Vespaiolo 'Brenta' Le Vie Angarano 2024

O "Brenta" de Le Vie Angarano oferece uma interessante visão da zona de Breganze, rica em tradição e orgulho camponês veneto. A Villa Angarano colhe, de fato, os frutos de centenas de anos em que a viticultura se inseriu no tecido territorial, tornando-se parte integrante e condicionando o ambiente. E é o mesmo ambiente que as cinco irmãs Bianchi Michiel, atuais proprietárias da adega, levam em consideração em todas as fases de produção em regime biológico. Em torno da fascinante villa palladiana, coração da adega, estendem-se bem 50 hectares de parque e biodiversidade, onde se inserem 8 hectares de vinhedos e toda a parte de olivais situados nas encostas expostas a leste e sudeste.

Le Vie Angarano Brenta é constituído por uvas Vespaiola em pureza, todas provenientes de vinhedos que se encontram no lado leste da adega de Bassano del Grappa, a uma altitude de 118 metros acima do nível do mar e não longe do rio Brenta, que torna esta zona particularmente generosa com as videiras. A Vespaiola é uma das variedades autóctones mais históricas de Breganze e, para manter a qualidade, foram de fato replantados os velhos biotipos já presentes nos terrenos. A colheita, que ocorre em torno da segunda metade de setembro, é manual e os cachos são selecionados com atenção. A fermentação é concluída em recipientes de aço após dois meses a temperatura controlada, para depois passar mais 4 meses em contato com as borras finas.

o mais possível aderente à tradição, foram de fato replantados os velhos biotipos já presentes nos terrenos. A colheita, que ocorre em torno da segunda metade de setembro, é manual e os cachos são selecionados com atenção. A fermentação é concluída em recipientes de aço após dois meses a temperatura controlada, para depois passar mais 4 meses em contato com as borras finas.

O branco "Brenta" Angarano tem a característica cor amarelo palha atravessada por reflexos esverdeados. No nariz, uma vez servido, chegam notas alegres e frescas de citrinos, com notas olfativas variadas e ricas onde se misturam grapefruit rosa, limão e tangerina. Acrescentam-se também frutas exóticas como abacaxi e maracujá, que enriquecem e completam o bouquet com aquele toque de acidez perfeitamente complementar ao resto. Na análise gustativa, a característica que mais impressiona é a aromaticidade, que de qualquer forma encontra ótimos aliados na frescura e salinidade, em um final inesperadamente profundo e bastante longo. Esta garrafa realmente sabe se fazer apreciar sem grandes esforços: a sua agradabilidade é magnética.