'ViNotte' Sagona 2024

O 'ViNotte' de Sagona é um branco toscano que nasce de um processo de vinificação particular. As uvas Trebbiano e Malvasia do outro vinho da adega, o Primi Passi, são prensadas novamente após uma noite de descanso, daí o nome, para obter um vinho mais concentrado. No nariz, exala aromas de frutas brancas maduras como pêssego e damasco com notas florais. No paladar, é estruturado, fresco e de agradável salinidade