Viognier 'Montedonico' Terenzi 2024
O Viognier "Montedonico" da adega Terenzi é um vinho branco seco com notas frutadas perfeito para um aperitivo com amigos. O nome remete ao vinhedo onde as uvas da variedade homônima são colhidas e selecionadas antes de serem vinificadas e amadurecidas em tanques de aço. A cor é amarelo palha e o bouquet aromático expressa notas de frutas de verão maduras como damasco e pêssego, com leves nuances de flores brancas. O gosto é envolvente, mineral, com lembranças cítricas e um final fresco
O Viognier “Montedonico” da Terenzi è uma versão particularmente fresca e fragrante da casta francesa. No Vale do Ródano e em particular na célebre zona de Condrieu, o Viognier oferece brancos de extraordinária riqueza e complexidade aromática. A escolha da Terenzi foi propor um vinho em linha com a tradição do território da costa toscana. Assim nasce um branco, que embora conserve a tipicidade varietal da uva, foca principalmente na imediata expressividade e na suavidade de beber. È um branco com um perfil gastronômico, muito adequado para acompanhar pratos de massa do mar, peixe assado ou queijos semiduros da região.
O “Montedonico” è um Viognier em pureza, que nasce na propriedade de Scansano da Terenzi. O processo de estudo e zonificação dos solos permitiu plantar cada variedade no local mais adequado, de modo a obter uvas de ótima qualidade e com aromas varietais muito ricos e intensos. O Viognier è cultivado na vinha Montedonico, caracterizada pela presença de solos de com uma agradável frescura.