Vistamare Ca' Marcanda Gaja 2024

O “Vistamare” é um branco fresco e harmonioso, que nasce nas esplêndidas terras de Bolgheri. Este canto da Maremma Toscana, famoso pelos grandes tintos produzidos com as célebres castas bordalesas, demonstrou ser particularmente vocacionado também para o cultivo de variedades de uva branca.  A Cantina Ca’ Marcanda é a propriedade toscana do famoso produtor piemontês Angelo Gaja, pai de alguns dos Barbaresco mais apreciados no mundo. “Vistamare” nasce de um blend de Vermentino (60%), tradicionalmente cultivado ao longo da costa toscana, e de Viogner (40%), uma casta originária do vale do Ródano, que se adaptou muito bem ao clima mediterrâneo de Bolgheri. Uma garrafa de grande prazer e imediata bebibilidade, que expressa bem as notas marinhas e solares da costa dos Etruscos.

O branco “Vistamare” nasce nas esplêndidas e ensolaradas vinhas de Bolgheri, cultivadas na faixa de terra compreendida entre o litoral e a faixa colinar, que corre paralela à costa, protegendo as plantações dos ventos provenientes do nordeste. O clima temperado, sempre mitigado pelas brisas do mar Tirreno é perfeito para duas castas mediterrâneas como o Vermentino e o Viogner.  As duas variedades são vinificadas separadamente, com fermentação em tanques de aço a temperatura controlada para o Vermentino e em madeira para o Viogner. O primeiro repousa em aço, enquanto o segundo amadurece em barricas de carvalho francês. Ao final dos seis meses de envelhecimento, é criado o assemblage e procede-se ao engarrafamento. O vinho permanece ainda alguns meses na adega antes de ser colocado à venda.

O vinho “Vistamare” expressa perfeitamente o perfil equilibrado e sedutor, fruto da sábia união das notas tipicamente marinhas do Vermentino, com a intensa riqueza expressiva do Viogner. Nunca um nome de vinho foi escolhido de forma tão apropriada para sintetizar seu caráter e sua personalidade.Na boca é fresco, com fruto suculento, maduro e agradável. À mesa combina muito bem com menus de mar.