\"Vurgo\" di Vite ad Ovest è un vino bianco dagli aromi intensi, in grado di esprime la ricchezza della Sicilia. È la sintesi della aromaticità e delicatezza del Catarratto con un tocco di freschezza e personalità del Grillo. I profumi sono agrumati, floreali e balsamici e rivelano un sorso morbido, sapido, minerale e dal lungo finale.

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\"Vurgo\" by Vite ad Ovest is a white wine that express the richness of the Sicily. It is the synthesis of the aroma and delicacy of Catarratto with the personality and freshness of Grillo. The porfumes are citric, floreal and balsamic and reveal a smooth, mineral and persistence flavour.

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Le Vurgo Bianco Vite ad Ovest est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.

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Der Vurgo Bianco Vite ad Ovest ist ein Still- Weißwein, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, ohne Holz gealtert.

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L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied white wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde witte wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van geuren naar de neus, waardoor de waarneming van aroma's wordt versterkt en hun verspreiding wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos blancos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette og medium strukturerede hvide vine, der ikke har brug for iltning for at åbne sig. Den lidt smallere åbning i forhold til glasset fremmer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos brancos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina anche 2-3 anni","en":"You can easily cellar it for 2-3 years","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":5,"name":{"it":"Risotto alle verdure","en":"Risotto with Vegetables","fr":"Risotto aux légumes","de":"Gemüserisotto","nl":"Risotto met groenten","es":"Risotto de verduras","da":"Risotto med grøntsager","pt":"Risotto de legumes"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/5.jpg"},{"id":6,"name":{"it":"Pesce affumicato","en":"Smoked Fish","fr":"Poisson Fumé","de":"Räucherfisch","nl":"Gerookte vis","es":"Pescado ahumado","da":"Røget fisk","pt":"Peixe defumado"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/6.jpg"},{"id":7,"name":{"it":"Antipasti di pesce","en":"Fish Appetizers","fr":"Entrées de Poisson Chaud","de":"Fischvorspeisen","nl":"Vis antipasti","es":"Aperitivos de pescado","da":"Fiskeforretter","pt":"Entradas de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/7.jpg"},{"id":11,"name":{"it":"Pasta al pesce in bianco","en":"Pasta with Fish no Tomato","fr":"Pâtes au Poisson Blanc","de":"Nudelgerichte mit Fisch","nl":"Pasta met vis in witte saus","es":"Pasta de pescado en blanco","da":"Pasta med fisk i hvid sauce","pt":"Massa de peixe em branco"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/11.jpg"},{"id":27,"name":{"it":"Formaggi freschi","en":"Fresh Cheese","fr":"Fromages Frais","de":"Frischkäse","nl":"Verse kazen","es":"Quesos frescos","da":"Friske oste","pt":"Queijos frescos"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/27.jpg"}],"wineLists":[{"id":319,"name":{"it":"Bianco - Blend di uve","en":"White Wine - Blend","fr":"Vin Blanc - Blend de raisins","de":"Weißwein - Blend","nl":"Wit - Druivenmix","es":"Blanco - Mezcla de uvas","da":"Hvid - Druemix","pt":"Branco - Mistura de uvas"}}],"denomination":{"it":"Terre Siciliane IGT","en":"Terre Siciliane IGT","fr":"Terre Siciliane IGT","de":"Terre Siciliane IGT","nl":"Terre Siciliane IGT","es":"Tierras Sicilianas IGT","da":"Terre Siciliane IGT","pt":"Terre Siciliane IGT"},"grapes":{"it":"Catarratto 80%, Grillo 20%","en":"Catarratto 80%, Grillo 20%","fr":"Catarratto 80%, Grillo 20%","de":"Catarratto 80%, Grillo 20%","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"countryName":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"regionName":{"it":"Sicilia","en":"Sicily","fr":"Sicile","de":"Sizilien","nl":"Sicilië","es":"Sicilia","da":"Sicilien","pt":"Sicília"},"alcoholContent":12.5,"size":{"it":"Bottiglia 75 cl","en":"75 cl Bottle","fr":"75 cl Bouteille","de":"75 cl Flasche","nl":"Fles 75 cl","es":"Botella 75 cl","da":"Flaske 75 cl","pt":"Garrafão 75 cl"},"winemaking":{"it":"Fermentazione in acciaio o vetroresina con lieviti indigeni e macerazione di 2 giorni","en":"Fermentation with indigenous yeasts and maceration for 2 days","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"Su fecce fini in acciaio fino all'imbottigliamento. Nessuna filtrazione e chiarificazione","en":"On the yeasts untill bottling. No filtration","fr":"Su fecce fini en acier fino all'imbottigliamento. Nessuna filtrazione et chiarificazione","de":"Auf den Weintruben in Stahl und dann keine Filtration noch Klärung","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Giallo paglierino con riflessi dorati","en":"Straw yellow with golden scents","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Fresco e di carattere, note sapide e minerali, con finale persistente","en":"Fresh and smooth, sapid and mineral notes, with persistent final","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Intensi aromi di frutta gialla matura con echi balsamici e floreali","en":"Intense notes of yellow fruits with balsamic and floreal porfumes","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"Vigne di 40-50 anni di età allevate ad alberello a 100 metri s.l.m. su terreni argillosi calcarei. Agricoltura biologica","en":"Vines of 40-50 years old cultivated according to alberello method at 100 metres of altitude on clay and limestone soils. 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Vurgo Bianco Vite ad Ovest 2022

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Filosofia de produção

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber