Zweigelt Josef Ehmoser 2022

O Zweigelt de Josef Ehmoser nasce dos vinhedos orgânicos de Grossweikersdorf. A fermentação a temperatura controlada e o envelhecimento em grandes barris de madeira são técnicas escolhidas para exaltar a verticalidade desta casta autóctone, acentuando profundidade e estrutura. No nariz, exala aromas de amora madura e framboesa, com típicas nuances de pimenta. No paladar, é encorpado e envolvente, com taninos macios e um gole suculento. Ideal para acompanhar carnes vermelhas e pratos estruturados, a ser experimentado com uma bochecha cozida em vinho tinto