Antico Castello
Conjugando tradição e modernidade, a realidade vitivinícola Antico Castello interpreta o território da Irpinia, realizando expressões de notável tipicidade. A propriedade foi fundada em 2006 pela família Romano em San Mango sul Calore, no coração da Irpinia, lugar onde os cônjuges Franco e Fiorenza iniciaram este projeto com vocação puramente vitivinícola. Desde 2009, são os filhos Chiara e Francesco que lideram a propriedade, sempre apoiados pelos pais, que possuem diplomas em Economia e Gestão de Empresas e em Engenharia Civil, ambos também formados como sommeliers. O nome da adega representa uma homenagem a uma antiga construção feudal presente no território de San Mango sul Calore, infelizmente devastada pelo terremoto de 1980.
Os cerca de 10 hectares de vinhedos cultivados pela Antico Castello são dedicados às principais variedades da Irpinia, a saber, Aglianico, Fiano, Greco e Falanghina. As plantas estão situadas em solos argilosos e calcários, principalmente voltadas para noroeste e sudeste, localizadas a uma altitude de 400-450 metros acima
O destaque da produção da adega Antico Castello é o Taurasi, famoso vinho irpino interpretado na versão "clássica" e Riserva, originando expressões estruturadas, poderosas e duradouras, características próprias da denominação. Completam a gama os outros rótulos territoriais Irpinia Aglianico 'Magis', Falanghina 'Demetra', Fiano 'Orfeo' e Greco 'Ermes', autêntico reflexo da Irpinia.
Conjugando tradição e modernidade, a realidade vitivinícola Antico Castello interpreta o território da Irpinia, realizando expressões de notável tipicidade. A propriedade foi fundada em 2006 pela família Romano em San Mango sul Calore, no coração da Irpinia, lugar onde os cônjuges Franco e Fiorenza iniciaram este projeto com vocação puramente vitivinícola. Desde 2009, são os filhos Chiara e Francesco que lideram a propriedade, sempre apoiados pelos pais, que possuem diplomas em Economia e Gestão de Empresas e em Engenharia Civil, ambos também formados como sommeliers. O nome da adega representa uma homenagem a uma antiga construção feudal presente no território de San Mango sul Calore, infelizmente devastada pelo terremoto de 1980.
Os cerca de 10 hectares de vinhedos cultivados pela Antico Castello são dedicados às principais variedades da Irpinia, a saber, Aglianico, Fiano, Greco e Falanghina. As plantas estão situadas em solos argilosos e calcários, principalmente voltadas para noroeste e sudeste, localizadas a uma altitude de 400-450 metros acima
O destaque da produção da adega Antico Castello é o Taurasi, famoso vinho irpino interpretado na versão "clássica" e Riserva, originando expressões estruturadas, poderosas e duradouras, características próprias da denominação. Completam a gama os outros rótulos territoriais Irpinia Aglianico 'Magis', Falanghina 'Demetra', Fiano 'Orfeo' e Greco 'Ermes', autêntico reflexo da Irpinia.
