Busch Clemens
Clemens Busch é um viticultor que encarna a arte e a sutil elegância mineral que apenas o Riesling consegue expressar, a mais celebrada casta cultivada nas encostas íngremes que margeiam o Mosela, o quinto rio mais longo da Alemanha. Filho de artista, sempre acompanhou e ajudou o pai na cultivo das vinhas da família, e quando em 1986 os tempos se mostraram maduros, começou a gerir a empresa familiar junto com a esposa Rita. Situada na pequena e pitoresca aldeia de Punderich, no início da zona rica em vinhedos em terraços à beira do rio chamada Terrassenmosel, o edifício que abriga a adega tem origens muito antigas: foi construída em 1663 exatamente às margens do Mosela e tem vista para o vinhedo de Marienburg, um dos mais famosos nesta área e do qual a família de Clemens possui 16 dos 25 hectares totais.
O Riesling para Weingut Clemens Busch não representa apenas uma casta, mas uma verdadeira história de paixão e amor, especialmente em relação às centenárias tradições enológicas centro-europeias que não temem nem o confronto com rótulos do resto do mundo nem o desafio contra o tempo, demonstrando um potencial de envelhecimento e evolução nada menos que incrível. A peculiaridade que distingue as garrafas de Clemens deve, portanto, ser inscrita na qualidade essencial dos solos da área de produção, expressando ao máximo o potencial dos terrenos à base de ardósia, que confere aos seus rieslings potência e textura, que se fundem em uma esplêndida riqueza de gole.
Os vinhedos da adega Clemens Busch, cultivados de acordo com os ditames da agricultura biodinâmica, diferem pela diversidade natural das ardósias sobre as quais estão assentados, divisíveis em três categorias que Clemens vinifica separadamente, distinguíveis pelas diferentes cores das cápsulas das garrafas: ardósias cinzas, vermelhas e azuis, que diferenciam os rótulos com detalhes sensoriais bem perceptíveis como maior suavidade e redondeza, acentuada especiaria e mineralidade salgada.certamente a ser apreciada por sua história, sustentabilidade e qualidade de suas expressões à base de Riesling, que através de suas mãos sábias lhes conferem uma preciosa e encantadora finesse.
Clemens Busch é um viticultor que encarna a arte e a sutil elegância mineral que apenas o Riesling consegue expressar, a mais celebrada casta cultivada nas encostas íngremes que margeiam o Mosela, o quinto rio mais longo da Alemanha. Filho de artista, sempre acompanhou e ajudou o pai na cultivo das vinhas da família, e quando em 1986 os tempos se mostraram maduros, começou a gerir a empresa familiar junto com a esposa Rita. Situada na pequena e pitoresca aldeia de Punderich, no início da zona rica em vinhedos em terraços à beira do rio chamada Terrassenmosel, o edifício que abriga a adega tem origens muito antigas: foi construída em 1663 exatamente às margens do Mosela e tem vista para o vinhedo de Marienburg, um dos mais famosos nesta área e do qual a família de Clemens possui 16 dos 25 hectares totais.
O Riesling para Weingut Clemens Busch não representa apenas uma casta, mas uma verdadeira história de paixão e amor, especialmente em relação às centenárias tradições enológicas centro-europeias que não temem nem o confronto com rótulos do resto do mundo nem o desafio contra o tempo, demonstrando um potencial de envelhecimento e evolução nada menos que incrível. A peculiaridade que distingue as garrafas de Clemens deve, portanto, ser inscrita na qualidade essencial dos solos da área de produção, expressando ao máximo o potencial dos terrenos à base de ardósia, que confere aos seus rieslings potência e textura, que se fundem em uma esplêndida riqueza de gole.
Os vinhedos da adega Clemens Busch, cultivados de acordo com os ditames da agricultura biodinâmica, diferem pela diversidade natural das ardósias sobre as quais estão assentados, divisíveis em três categorias que Clemens vinifica separadamente, distinguíveis pelas diferentes cores das cápsulas das garrafas: ardósias cinzas, vermelhas e azuis, que diferenciam os rótulos com detalhes sensoriais bem perceptíveis como maior suavidade e redondeza, acentuada especiaria e mineralidade salgada.certamente a ser apreciada por sua história, sustentabilidade e qualidade de suas expressões à base de Riesling, que através de suas mãos sábias lhes conferem uma preciosa e encantadora finesse.
