Guenin
A Maison Guenin é uma pequena realidade localizada em Esseoyes, uma aldeia da Côte de Bar, famosa pela produção de grandes Champagnes e por ter sido uma inspiração para o pintor Pierre-Auguste Renoir, que lá permaneceu por muito tempo, fascinado pela beleza da paisagem. A propriedade está situada na zona mais ao sul da região de Champagne, a menos conhecida e frequentada, mas que conseguiu chamar a atenção dos apaixonados com uma produção de excelente nível qualitativo. Os Champagnes da Côte de Bar, não só não têm nada a invejar aos das áreas mais renomadas da Côte des Blancs e da Montagne de Reims, mas possuem uma forte personalidade, que os torna particularmente apreciados pelos conhecedores em busca do gosto autêntico do terroir.
A área da Côte de Bar tem um clima mais ameno e doce em comparação com a zona de Épernay e Reims, mas, acima de tudo, apresenta uma composição dos solos diferente. Também devido a uma proximidade natural com a Borgonha, os solos não são compostos por afloramentos de gesso ou calcário, como mais ao norte, mas são caracterizados pela presença de margas calcárias ou calcário-argilosas. As condições pedoclimáticas particulares tornam a Côte de Bar muito adequada para o cultivo do Pinot Noir, que nestas terras se expressa com vinhos frescos, potentes e aromaticamente ricos. O tinto da Borgonha tornou-se a casta principal desta zona e marca com sua personalidade a maior parte das cuvées produzidas no território.
A Maison Guenin é uma propriedade familiar que plantou os primeiros vinhedos na década de 50, ampliando ao longo das décadas a superfície da propriedade, até chegar aos atuais 17 hectares. As vinhas são cultivadas em suaves encostas ensolaradas, ideais para obter ótimas maturações e estão em fase de conversão para a agricultura biológica. Entre as fileiras a presença do Pinot Noir supera os 90 %, integrado por algumas parcelas de Chardonnay e Pinot Blanc. O estilo da Maison prevê um envelhecimento parcial dos vinhos base em madeira e a completa realização da malolática, para conferir aos vinhos maior riqueza e harmonia expressiva.
A Maison Guenin é uma pequena realidade localizada em Esseoyes, uma aldeia da Côte de Bar, famosa pela produção de grandes Champagnes e por ter sido uma inspiração para o pintor Pierre-Auguste Renoir, que lá permaneceu por muito tempo, fascinado pela beleza da paisagem. A propriedade está situada na zona mais ao sul da região de Champagne, a menos conhecida e frequentada, mas que conseguiu chamar a atenção dos apaixonados com uma produção de excelente nível qualitativo. Os Champagnes da Côte de Bar, não só não têm nada a invejar aos das áreas mais renomadas da Côte des Blancs e da Montagne de Reims, mas possuem uma forte personalidade, que os torna particularmente apreciados pelos conhecedores em busca do gosto autêntico do terroir.
A área da Côte de Bar tem um clima mais ameno e doce em comparação com a zona de Épernay e Reims, mas, acima de tudo, apresenta uma composição dos solos diferente. Também devido a uma proximidade natural com a Borgonha, os solos não são compostos por afloramentos de gesso ou calcário, como mais ao norte, mas são caracterizados pela presença de margas calcárias ou calcário-argilosas. As condições pedoclimáticas particulares tornam a Côte de Bar muito adequada para o cultivo do Pinot Noir, que nestas terras se expressa com vinhos frescos, potentes e aromaticamente ricos. O tinto da Borgonha tornou-se a casta principal desta zona e marca com sua personalidade a maior parte das cuvées produzidas no território.
A Maison Guenin é uma propriedade familiar que plantou os primeiros vinhedos na década de 50, ampliando ao longo das décadas a superfície da propriedade, até chegar aos atuais 17 hectares. As vinhas são cultivadas em suaves encostas ensolaradas, ideais para obter ótimas maturações e estão em fase de conversão para a agricultura biológica. Entre as fileiras a presença do Pinot Noir supera os 90 %, integrado por algumas parcelas de Chardonnay e Pinot Blanc. O estilo da Maison prevê um envelhecimento parcial dos vinhos base em madeira e a completa realização da malolática, para conferir aos vinhos maior riqueza e harmonia expressiva.
