Klet Brda
Klet Brda é a mais importante realidade da região eslovena da Goriška Brda, extensão além-fronteira do Collio goriziano. Trata-se de uma cooperativa fundada em 1957, ainda hoje gerida pelos viticultores locais, que entregam as uvas das suas vinhas à adega. Apesar do subsequente desenvolvimento de muitas propriedades privadas, Klet Brda continuou a representar um ponto de referência imprescindível para o território e produz uma gama de excelentes rótulos elaborados com as castas historicamente presentes nestas terras. As origens da viticultura nesta área são muito antigas. Os primeiros testemunhos da domesticação da vitis vinifera remontam ao século III a.C., embora o seu cultivo tenha se difundido principalmente após a colonização romana. A história moderna da viticultura da Goriška Brda começa após a crise da filoxera, que destruiu quase completamente a vinha europeia. No final do século XIX, começaram a ser plantados novos sistemas de espaldeira em porta-enxertos americanos.
A região goza de condições pedoclimáticas ideais para a videira. Encontra-se, na verdade, numa magnífica área montanhosa compreendida entre os primeiros relevos das Pré-Alpes e o mar Adriático. O clima é ameno e quase mediterrâneo, sempre ventilado graças às brisas do mar e à bora que sopra do nordeste. Os terrenos são de antiga origem marinha e são compostos por estratificações de arenitos e argilas calcárias, friáveis e muito ricas em substâncias minerais. Solos pobres em matéria orgânica e muito drenantes, adequados a uma viticultura de alta qualidade baseada em baixas produções naturais. As vinhas encontram-se dentro de um contexto ambiental intocado e rico em biodiversidade, com amplas zonas florestais. As vinhas são cultivadas apenas nas melhores exposições montanhosas, a uma altitude compreendida entre os 200 e os 350 metros acima do nível do mar, muitas vezes em relevos íngremes ou terraços que exigem trabalhos manuais árduos.
Os viticultores da cooperativa cultivam as suas vinhas de acordo com os princípios de uma agricultura sustentável, em pleno respeito pelo ambiente e com extrema dedicação. Seguindo as mais antigas tradições locais, 27% das vinhas são cultivadas com a Rebula ou
Klet Brda é a mais importante realidade da região eslovena da Goriška Brda, extensão além-fronteira do Collio goriziano. Trata-se de uma cooperativa fundada em 1957, ainda hoje gerida pelos viticultores locais, que entregam as uvas das suas vinhas à adega. Apesar do subsequente desenvolvimento de muitas propriedades privadas, Klet Brda continuou a representar um ponto de referência imprescindível para o território e produz uma gama de excelentes rótulos elaborados com as castas historicamente presentes nestas terras. As origens da viticultura nesta área são muito antigas. Os primeiros testemunhos da domesticação da vitis vinifera remontam ao século III a.C., embora o seu cultivo tenha se difundido principalmente após a colonização romana. A história moderna da viticultura da Goriška Brda começa após a crise da filoxera, que destruiu quase completamente a vinha europeia. No final do século XIX, começaram a ser plantados novos sistemas de espaldeira em porta-enxertos americanos.
A região goza de condições pedoclimáticas ideais para a videira. Encontra-se, na verdade, numa magnífica área montanhosa compreendida entre os primeiros relevos das Pré-Alpes e o mar Adriático. O clima é ameno e quase mediterrâneo, sempre ventilado graças às brisas do mar e à bora que sopra do nordeste. Os terrenos são de antiga origem marinha e são compostos por estratificações de arenitos e argilas calcárias, friáveis e muito ricas em substâncias minerais. Solos pobres em matéria orgânica e muito drenantes, adequados a uma viticultura de alta qualidade baseada em baixas produções naturais. As vinhas encontram-se dentro de um contexto ambiental intocado e rico em biodiversidade, com amplas zonas florestais. As vinhas são cultivadas apenas nas melhores exposições montanhosas, a uma altitude compreendida entre os 200 e os 350 metros acima do nível do mar, muitas vezes em relevos íngremes ou terraços que exigem trabalhos manuais árduos.
Os viticultores da cooperativa cultivam as suas vinhas de acordo com os princípios de uma agricultura sustentável, em pleno respeito pelo ambiente e com extrema dedicação. Seguindo as mais antigas tradições locais, 27% das vinhas são cultivadas com a Rebula ou
