Ojo de Vino
A Bodega Ojo de Vino está localizada na Argentina, perto de Mendoza, em uma das regiões do país mais vocacionadas para a viticultura. Foi fundada por Dieter Meier, um artista conceitual e músico de renome mundial nascido em Zurique, mas cidadão do mundo. Sua vida é um romance fascinante. Após os estudos em direito, começou a carreira como jogador de poker profissional. Na década de 70, descobriu sua vocação para a música, abandonando assim as mesas de jogo para se dedicar ao electropop. Depois de fundar sua própria banda e após várias colaborações com artistas famosos, como os Talking Heads, dedicou-se à produção de vídeos musicais e artísticos, para depois seguir a carreira de ator e escritor de ensaios e obras literárias.
No final da década de 90, Didier Meier muda radicalmente sua vida. Após muitos anos no mundo da arte, descobre o fascínio primordial da Argentina. Ele se apaixona imediatamente pelas paisagens infinitas e pela natureza selvagem do país. Adquire uma antiga propriedade do século XIX, Ojo de Agua, que se estende por uma área total de 2200 hectares nas campanhas de Buenos Aires. Posteriormente, também adquire alguns vinhedos na região de Mendoza, dando vida a uma grande empresa agrícola. Desde o início, toda a propriedade foi gerida de acordo com os princípios da agricultura biológica, com a intenção de produzir produtos agrícolas, criar gado e produzir vinho em total respeito ao meio ambiente e à natureza intocada.
Segundo essa visão, Dieter Meier acredita que a vinha deve se expressar de forma natural, sem intervenções externas, especialmente evitando o uso de substâncias químicas, para respeitar a terra e seus frutos em sua absoluta pureza expressiva. Os vinhos nascem de uvas saudáveis e perfeitamente maduras. Apresentam um perfil franco e genuíno, fruto de vinificações muito respeitosas da matéria-prima, conduzidas com grande atenção e delicadeza. São vinhos que representam bem a alma artística de seu criador, que vê no vinho uma expressão da natureza, um presente da planta e não um produto comercial assimilável a outros bens ou serviços da sociedade industrial. Seus vinhos são o reflexo do esplêndido terroir de Mendoza, interpretado com um toque de originalidade que apenas os grandes artistas sabem dar.
A Bodega Ojo de Vino está localizada na Argentina, perto de Mendoza, em uma das regiões do país mais vocacionadas para a viticultura. Foi fundada por Dieter Meier, um artista conceitual e músico de renome mundial nascido em Zurique, mas cidadão do mundo. Sua vida é um romance fascinante. Após os estudos em direito, começou a carreira como jogador de poker profissional. Na década de 70, descobriu sua vocação para a música, abandonando assim as mesas de jogo para se dedicar ao electropop. Depois de fundar sua própria banda e após várias colaborações com artistas famosos, como os Talking Heads, dedicou-se à produção de vídeos musicais e artísticos, para depois seguir a carreira de ator e escritor de ensaios e obras literárias.
No final da década de 90, Didier Meier muda radicalmente sua vida. Após muitos anos no mundo da arte, descobre o fascínio primordial da Argentina. Ele se apaixona imediatamente pelas paisagens infinitas e pela natureza selvagem do país. Adquire uma antiga propriedade do século XIX, Ojo de Agua, que se estende por uma área total de 2200 hectares nas campanhas de Buenos Aires. Posteriormente, também adquire alguns vinhedos na região de Mendoza, dando vida a uma grande empresa agrícola. Desde o início, toda a propriedade foi gerida de acordo com os princípios da agricultura biológica, com a intenção de produzir produtos agrícolas, criar gado e produzir vinho em total respeito ao meio ambiente e à natureza intocada.
Segundo essa visão, Dieter Meier acredita que a vinha deve se expressar de forma natural, sem intervenções externas, especialmente evitando o uso de substâncias químicas, para respeitar a terra e seus frutos em sua absoluta pureza expressiva. Os vinhos nascem de uvas saudáveis e perfeitamente maduras. Apresentam um perfil franco e genuíno, fruto de vinificações muito respeitosas da matéria-prima, conduzidas com grande atenção e delicadeza. São vinhos que representam bem a alma artística de seu criador, que vê no vinho uma expressão da natureza, um presente da planta e não um produto comercial assimilável a outros bens ou serviços da sociedade industrial. Seus vinhos são o reflexo do esplêndido terroir de Mendoza, interpretado com um toque de originalidade que apenas os grandes artistas sabem dar.
