Saint Clair

A adega Saint Clair foi fundada em 1978, quando a Nova Zelândia e a região vinícola de Marlborough eram desconhecidas para a maioria. Neal e Judy Ibbotson decidiram plantar as primeiras vinhas de Sauvignon, convencidos de que esta prestigiada casta poderia trazer grandes resultados no terroir neozelandês. Hoje a situação mudou drasticamente: a Nova Zelândia é considerada uma das regiões mais vocacionadas do mundo para a produção de Sauvignon e a área de Marlborough representa uma verdadeira garantia para os amantes do vinho de qualidade.

A Saint Clair produz seus vinhos na ponta norte da Ilha Sul da Nova Zelândia, onde as vinhas estão protegidas pelas montanhas de ambos os lados e o sol aquece as uvas por muitas horas ao dia. Por isso, a uva mantém uma perfeita relação entre açúcares e ácidos, desenvolvendo aromas únicos e bem representativos do terroir. Não é por acaso que a Decanter escolheu por dois anos os Sauvignon da Saint Clair como os melhores Sauvignon do mundo. Apesar do grande sucesso a nível mundial, a Saint Clair continua a ser uma adega familiar, sempre guiada pela mesma paixão de Neal e Judy.

Se você deseja experimentar Sauvignon de grande elegância, capaz de contar a alma de uma terra distante, cercada pelas águas do Oceano Pacífico, a Saint Clair é a melhor escolha. Uma adega que fez a história da Nova Zelândia e trouxe a excelência mundial do vinho para o Sul, para o Hemisfério Sul e as maravilhosas vinhas de Marlborough.