Tenuta San Giorgio
Tenuta San Giorgio é um projeto inteiramente dedicado ao Sangiovese, uma variedade de uva identitária de Montalcino. Fundada em 1946 como uma propriedade agrícola, a propriedade inicia nos anos oitenta um percurso vitivinícola estruturado com os primeiros rótulos de Brunello. Em 2000 nasce ‘Ugolforte’, vinho símbolo da propriedade e síntese do seu estilo. Desde 2016, a entrada no grupo ColleMassari Estates, liderado por Claudio Tipa e Maria Iris Tipa Bertarelli, consolida uma visão orientada para a valorização dos crus da empresa e para a plena expressão do território. Hoje, a Tenuta se estende por 142 hectares no total, dos quais 25 são plantados exclusivamente com Sangiovese.
A produção na vinha de Tenuta San Giorgio segue os princípios da agricultura biológica certificada e baseia-se em baixas produções e seleção manual cuidadosa dos cachos. Os vinhedos, cultivados em cordão esporonado, enterram as raízes em solos extraordinariamente variados onde argilas, galestro e tufo se alternam gradualmente. Os lotes beneficiam de um microclima influenciado pela presença do Monte Amiata, um vulcão extinto que domina o Val d’Orcia e gera variações térmicas favoráveis à maturação equilibrada.das uvas. As vinhas se desenvolvem entre 190 e 440 metros ao longo da crista sudeste da colina de Montalcino, em um contexto cercado por 110 hectares de florestas e olivais que protegem as fileiras e contribuem para um ecossistema harmonioso.
Na adega, a Tenuta San Giorgio realiza fermentações lentas em cimento e carvalho e prevê longos envelhecimentos em grandes barris da Eslavônia, uma escolha que define um estilo essencial e identitário. Os vinhos apresentam um Sangiovese poderoso e expressivo, fresco e elegante, capaz de interpretar o território em registros diferentes. ‘Ugolforte’ interpreta o Brunello com profundidade, uma estrutura tânica firme e uma tensão salina. O Rosso di Montalcino privilegia a fragrância e a imediata sem abrir mão da estrutura. Em cada rótulo emergem clareza aromática, energia gustativa e identidade mineral, reflexo direto da complexidade dos solos de um dos lugares mais vocacionados para a viticultura.
Tenuta San Giorgio é um projeto inteiramente dedicado ao Sangiovese, uma variedade de uva identitária de Montalcino. Fundada em 1946 como uma propriedade agrícola, a propriedade inicia nos anos oitenta um percurso vitivinícola estruturado com os primeiros rótulos de Brunello. Em 2000 nasce ‘Ugolforte’, vinho símbolo da propriedade e síntese do seu estilo. Desde 2016, a entrada no grupo ColleMassari Estates, liderado por Claudio Tipa e Maria Iris Tipa Bertarelli, consolida uma visão orientada para a valorização dos crus da empresa e para a plena expressão do território. Hoje, a Tenuta se estende por 142 hectares no total, dos quais 25 são plantados exclusivamente com Sangiovese.
A produção na vinha de Tenuta San Giorgio segue os princípios da agricultura biológica certificada e baseia-se em baixas produções e seleção manual cuidadosa dos cachos. Os vinhedos, cultivados em cordão esporonado, enterram as raízes em solos extraordinariamente variados onde argilas, galestro e tufo se alternam gradualmente. Os lotes beneficiam de um microclima influenciado pela presença do Monte Amiata, um vulcão extinto que domina o Val d’Orcia e gera variações térmicas favoráveis à maturação equilibrada.das uvas. As vinhas se desenvolvem entre 190 e 440 metros ao longo da crista sudeste da colina de Montalcino, em um contexto cercado por 110 hectares de florestas e olivais que protegem as fileiras e contribuem para um ecossistema harmonioso.
Na adega, a Tenuta San Giorgio realiza fermentações lentas em cimento e carvalho e prevê longos envelhecimentos em grandes barris da Eslavônia, uma escolha que define um estilo essencial e identitário. Os vinhos apresentam um Sangiovese poderoso e expressivo, fresco e elegante, capaz de interpretar o território em registros diferentes. ‘Ugolforte’ interpreta o Brunello com profundidade, uma estrutura tânica firme e uma tensão salina. O Rosso di Montalcino privilegia a fragrância e a imediata sem abrir mão da estrutura. Em cada rótulo emergem clareza aromática, energia gustativa e identidade mineral, reflexo direto da complexidade dos solos de um dos lugares mais vocacionados para a viticultura.
