Tenute Sella
Tenute Sella não é simplesmente uma histórica adega, ponto de referência do vinho biellese, mas é parte integrante da história do Piemonte. Se documentos notariais atestam a aquisição das vinhas por Comino Sella em 1671, a partir daí esses históricos terrenos nunca deixaram de se desenvolver e valorizar, até a obtenção da Doc em 1976 para o Lessona e em 1979 para o Bramaterra.
As uvas de Nebbiolo, Croatina, Vespolina e Erbaluce das Tenute Sella crescem nos terrenos de Lessona e Bramaterra: os primeiros predominantemente arenosos e com uma acidez entre as mais altas do mundo, enquanto nos segundos, posicionados mais a leste, encontram-se porfírios vermelhos de origem vulcânica inseridos em uma moldura florestal rica em flora e fauna selvagens. Para o envelhecimento dos vinhos, privilegiam-se barris de 10/25 hectolitros da Eslavônia e barricas parcialmente novas, tudo seguindo um estilo rigorosamente clássico e tradicional.
A gama de vinhos da Tenute Sella, notável pela qualidade, inclui o fascinante Bramaterra, granada, com notas minerais ferrosas e um gosto pleno de flores vermelhas, romã, morangos e pimenta. De alto nível o Lessona San Sebastiano allo Zoppo, com um elegante impacto floral, com notas de sub-bosque e bagas de zimbro, quina e alcaçuz. O destaque é então o Omaggio a Quintino Sella, produzido exclusivamente nas melhores safras e considerado a "reserva da família", dedicado a um dos proponentes da Unificação da Itália e ministro na época do Risorgimento. Os vinhos da Tenute Sella são históricos que atravessaram muitas mesas de épocas diferentes e que dificilmente já decepcionaram alguém.
Tenute Sella não é simplesmente uma histórica adega, ponto de referência do vinho biellese, mas é parte integrante da história do Piemonte. Se documentos notariais atestam a aquisição das vinhas por Comino Sella em 1671, a partir daí esses históricos terrenos nunca deixaram de se desenvolver e valorizar, até a obtenção da Doc em 1976 para o Lessona e em 1979 para o Bramaterra.
As uvas de Nebbiolo, Croatina, Vespolina e Erbaluce das Tenute Sella crescem nos terrenos de Lessona e Bramaterra: os primeiros predominantemente arenosos e com uma acidez entre as mais altas do mundo, enquanto nos segundos, posicionados mais a leste, encontram-se porfírios vermelhos de origem vulcânica inseridos em uma moldura florestal rica em flora e fauna selvagens. Para o envelhecimento dos vinhos, privilegiam-se barris de 10/25 hectolitros da Eslavônia e barricas parcialmente novas, tudo seguindo um estilo rigorosamente clássico e tradicional.
A gama de vinhos da Tenute Sella, notável pela qualidade, inclui o fascinante Bramaterra, granada, com notas minerais ferrosas e um gosto pleno de flores vermelhas, romã, morangos e pimenta. De alto nível o Lessona San Sebastiano allo Zoppo, com um elegante impacto floral, com notas de sub-bosque e bagas de zimbro, quina e alcaçuz. O destaque é então o Omaggio a Quintino Sella, produzido exclusivamente nas melhores safras e considerado a "reserva da família", dedicado a um dos proponentes da Unificação da Itália e ministro na época do Risorgimento. Os vinhos da Tenute Sella são históricos que atravessaram muitas mesas de épocas diferentes e que dificilmente já decepcionaram alguém.
