Nebbiolo 'Orbello' Tenute Sella 2024
The Nebbiolo 'Orbello' from the Piedmont winery Tenute Sella is an everyday wine, young and genuine, made from Nebbiolo with a hint of Vespolina and Cabernet Franc. On the nose, it expresses notes of berries, cherry, and plum, embraced by delicate spicy nuances due to the long aging in barrels, while on the palate it is lively and crunchy, with a good tannic structure and a pleasantly refreshing finish. Ideal to drink with any meal or to pair with a platter of cheeses and cold cuts!
O Nebbiolo ‘Orbello’ é uma interpretação pensada pela realidade piemontesa Tenute Sella para a sua bebida crocante e acessível, não isenta, no entanto, de complexidade e classe. Esta garrafa, produzida pela primeira vez com a safra de 1980, pertence à denominação Coste della Sesia, cuja área de produção está incluída na bacia do rio Sesia, dentro das províncias de Biella e Vercelli. Aqui, a viticultura tem raízes muito antigas, uma vez que já na época romana Plínio, o Velho, elogiava os vinhedos da região por suas sublimes aptidões qualitativas.
Tenute Sella Nebbiolo ‘Orbello’ consiste em uma sólida base de Nebbiolo, à qual é adicionado 10% das variedades Vespolina e Cabernet Franc. As plantas, com uma idade média de 15 anos, estão enraizadas em terrenos colinos predominantemente arenosos situados a uma altitude entre 270 e 350 metros acima do nível do mar, com exposição a sudoeste e sudeste. A colheita é geralmente realizada no início de outubro e os cachos são então submetidos às operações de desengace e prensagem que precedem a fermentação alcoólica em tanques de aço inox, acompanhada de 10 dias de maceração sobre as cascas. A consequente fermentação malolática completa e a maturação de 12 meses ocorrem em pequenos barris de carvalho francês de 228 litros.
‘Orbello’ Nebbiolo Coste della Sesia Tenute Sella tem uma cor rubi brilhante. O panorama olfativo é descrito por aromas de frutos silvestres, cereja e ameixa madura, cercados por delicadas nuances especiadas e balsâmicas. Sabor fresco e crocante, suculento e equilibrado, com taninos finos e bem presentes que guiam o fechamento frutado. Apesar de ter sido pensado para ser apreciado já na juventude, este rótulo pode suportar vários anos de envelhecimento adicional em garrafa durante os quais amolecerá seu gosto.