Tinedo
A Bodega Tinedo é uma adega familiar inteiramente gerida pelos Alvarez-Arenas, uma família de viticultores autênticos e apaixonados. As primeiras testemunhas da sua atividade vitivinícola remontam a 1742 e a villa senhorial e os locais da adega foram construídos no final do século XIX pelos bisavós dos atuais proprietários Manuel, Esperanza e Amparo que, a partir de 2002, iniciaram uma profunda renovação da atividade produtiva. O território é o da vasta região espanhola de La Mancia, no planalto Sierra del Alcaraz, no centro do qual se estendem os 49 hectares vinhedos dos Alvarez-Arenas, geridos com uma profunda consciência ambiental.
A atividade da adega Tinedo baseia-se no respeito por uma agricultura biológica e ecologicamente sustentável, ou seja, na exclusão de herbicidas e produtos químicos sintéticos e na utilização de técnicas naturais de fertilização do solo. As borras da uva são reutilizadas, por exemplo, como composto natural para nutrir os vinhedos. As excelentes características pedoclimáticas do território, como a altitude de 700 metros acima do nível do mar, os solos argilosos e o clima ameno continental, contribuem para facilitar uma gestão sustentável da vinha. As uvas são colhidas principalmente à mão e levadas para a adega em poucos minutos, onde as fermentações são realizadas em grandes tanques de cimento ou aço. Não se recorre a clarificações ou filtragens e para os envelhecimentos são usadas ou as barricas de cimento ou velhas barricas de carvalho francês ou americano.
Tinedo produz vinhos tintos à base de Tempranillo, uma variedade autóctone espanhola muito difundida na região de La Mancia, eventualmente vinificada em combinação com variedades autóctones como o Graciano ou com uvas internacionais como Syrah e Cabernet Sauvignon. Os rótulos produzidos, à venda a um ótimo preço/qualidade, são o fruto de um estreito vínculo com a terra e com as tradições espanholas, conjugado com um apelo moderno e um estilo nítido, equilibrado e harmônico. A simplicidade dessas expressões nasce de uma busca por espontaneidade territorial e de uma recuperada fidelidade à natureza e às
A Bodega Tinedo é uma adega familiar inteiramente gerida pelos Alvarez-Arenas, uma família de viticultores autênticos e apaixonados. As primeiras testemunhas da sua atividade vitivinícola remontam a 1742 e a villa senhorial e os locais da adega foram construídos no final do século XIX pelos bisavós dos atuais proprietários Manuel, Esperanza e Amparo que, a partir de 2002, iniciaram uma profunda renovação da atividade produtiva. O território é o da vasta região espanhola de La Mancia, no planalto Sierra del Alcaraz, no centro do qual se estendem os 49 hectares vinhedos dos Alvarez-Arenas, geridos com uma profunda consciência ambiental.
A atividade da adega Tinedo baseia-se no respeito por uma agricultura biológica e ecologicamente sustentável, ou seja, na exclusão de herbicidas e produtos químicos sintéticos e na utilização de técnicas naturais de fertilização do solo. As borras da uva são reutilizadas, por exemplo, como composto natural para nutrir os vinhedos. As excelentes características pedoclimáticas do território, como a altitude de 700 metros acima do nível do mar, os solos argilosos e o clima ameno continental, contribuem para facilitar uma gestão sustentável da vinha. As uvas são colhidas principalmente à mão e levadas para a adega em poucos minutos, onde as fermentações são realizadas em grandes tanques de cimento ou aço. Não se recorre a clarificações ou filtragens e para os envelhecimentos são usadas ou as barricas de cimento ou velhas barricas de carvalho francês ou americano.
Tinedo produz vinhos tintos à base de Tempranillo, uma variedade autóctone espanhola muito difundida na região de La Mancia, eventualmente vinificada em combinação com variedades autóctones como o Graciano ou com uvas internacionais como Syrah e Cabernet Sauvignon. Os rótulos produzidos, à venda a um ótimo preço/qualidade, são o fruto de um estreito vínculo com a terra e com as tradições espanholas, conjugado com um apelo moderno e um estilo nítido, equilibrado e harmônico. A simplicidade dessas expressões nasce de uma busca por espontaneidade territorial e de uma recuperada fidelidade à natureza e às
