
Albana Secco in Anfora 'Vitalba' Tre Monti 2025
Biológicos e biodinâmicosO Albana Secco "Vitalba" é uma expressão rica, encorpada e complexa da principal casta branca romagnola, nascida da antiga prática de vinificação com maceração nas cascas em ânforas georgianas. Aromas de fruta exótica, fruta amarela seca e ervas aromáticas animam um gole consistente e estruturado.
A Albana em Ânfora “Vitalba” da Tre Monti se apresenta como um vinho branco seco rico em corpo, estrutura e complexidade, caracterizado por uma cor dourada muito intensa e por típicas e expressivas nuances oxidativas. O bouquet é extraordinariamente rico, com aromas de frutas exóticas maduras, frutas amarelas desidratadas e ervas aromáticas em evidência. O paladar é quente e muito consistente, sustentado por uma viva frescura e por uma boa salinidade. A importante estrutura e a longa persistência tornam este vinho uma combinação perfeita para pratos elaborados à base de peixe ou vegetais, carnes brancas ou queijos medianamente curados.
produção do vinho, graças a achados que remontam a 7000 anos atrás. Neste caso, a maceração nas cascas se prolonga entre 80 e 120 dias, após os quais o vinho, separado das cascas, repousa em ânfora por mais 10 meses.A Albana em Ânfora “Vitalba” da Tre Monti se apresenta como um vinho branco seco rico em corpo, estrutura e complexidade, caracterizado por uma cor dourada muito intensa e por típicas e expressivas nuances oxidativas. O bouquet é extraordinariamente rico, com aromas de frutas exóticas maduras, frutas amarelas desidratadas e ervas aromáticas em evidência. O paladar é quente e muito consistente, sustentado por uma viva frescura e por uma boa salinidade. A importante estrutura e a longa persistência tornam este vinho uma combinação perfeita para pratos elaborados à base de peixe ou vegetais, carnes brancas ou queijos medianamente curados.

