Albana Secco Romagna 'Frangipane' Tenuta La Viola 2025
ArtesanaisThe Albana Secco Romagna 'Frangipane' Tenuta La Viola is a fresh and genuine white wine produced in Romagna by a family-run winery that has always believed in organic farming, obtaining certification in 1999. The Albana is the main grape variety vinified by the winery, and here it finds a young and dynamic expression, with a refreshing and drinkable sip well balanced by a pleasant sapid vein, while on the nose it expresses delicate notes of white flowers and yellow-fleshed fruit, surrounded by citrus and mineral hints.
O Romagna Albana Secco 'Frangipane' da vinícola Tenuta La Viola é um vinho branco fruto de uma abordagem produtiva sustentável que se destaca por sua viva componente fresco-sápida. Esta garrafa testemunha o passado da Tenuta La Viola, um passado em que a Albana representava a principal variedade vinificada pela adega. O apelido 'Frangipane' homenageia Alruda Frangipane, Condessa de Bertinoro, que em 1173 contribuiu com seu exército para libertar Ancona do cerco das tropas germânicas do imperador Frederico Barbarossa.
Tenuta La Viola Albana Secco Romagna 'Frangipane' é produzido com apenas uvas Albana provenientes de uma vinha de propriedade situada na localidade de San Martino e cultivada seguindo os princípios da agricultura biológica certificada. Aqui, a altitude varia entre 100 e 200 metros acima do nível do mar, enquanto os solos são compostos principalmente de argila e calcário. A colheita é realizada manualmente nos primeiros dias de setembro, com uma cuidadosa seleção das uvas em campo, e é seguida pela prensagem suave dos cachos. O mosto assim obtido é direcionado para tanques de aço inox para a fermentação alcoólica a temperatura controlada, confiada exclusivamente às leveduras indígenas. A fase seguinte de maturação ocorre sempre em aço sobre as borras finas por 4-5 meses, seguida de pelo menos um mês de descanso em garrafa antes da saída para o mercado.
O 'Frangipane' Romagna Albana Secco da Tenuta La Viola tem uma cor amarelo-palha brilhante. No nariz, percebem-se convidativos aromas de frutas de polpa branca, cítricos e ervas aromáticas que se fundem com suaves toques florais, frescos traços minerais e leves notas de amêndoa. Dinâmico, equilibrado e vibrante o paladar, caracterizado por ótima frescura e um decidido toque salino.