Amarone della Valpolicella Creari 2022

O Amarone della Valpolicella Clássico da Creari nasce de uvas passificadas por cerca de três meses em frutais, como manda a tradição veronesa. A fermentação é muito lenta, mantida a baixa temperatura para expressar um estilo extrativo e muito frutado. O resultado é um vinho de grande profundidade aromática, com notas de cereja em conserva, figos secos e especiarias doces que prolongam o paladar. Na boca, apresenta corpo cheio, grande equilíbrio entre calor e frescura e taninos macios. Ideal com caça e queijos curados