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L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Ca' Florian nasce negli omonimi vigneti della Tenuta Tommasi da uve di Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, appassite naturalmente. Si presenta per un colore rosso rubino profondo e grazie all'affinamento di oltre 4 anni in legno si caratterizza per intensi aromi di prugna, ciliegia, more e frutti rossi, con incursioni di liquirizia e cacao amaro. Il sorso è pieno e corposo, con tannini ben integrati e levigati e un finale elegante e dolce

","en":"

Amarone della Valpolicella Classico Riserva Ca 'Florian is born in the homonymous vineyards of the Tommasi Estate from grapes of Corvina Veronese, Corvinone and Rondinella, naturally dried. It has a deep ruby red color and thanks to the aging of over 4 years in wood it is characterized by intense aromas of plum, cherry, blackberries and red fruits, with incursions of licorice and bitter cocoa. The taste is full and full-bodied, with well integrated and smooth tannins and an elegant and sweet finish

","fr":"

Amarone della Valpolicella Classico Riserva \"Ca 'Florian\" est né dans les vignobles homonymes du domaine Tommasi à partir de raisins de Corvina Veronese, Corvinone et Rondinella, séchés naturellement. Il a une couleur rouge rubis profond et grâce à un élevage de plus de 4 ans en bois, il se caractérise par des arômes intenses de prune, de cerise, de mûre et de fruits rouges, avec des incursions de réglisse et de cacao amer. Le goût est ample et corsé, avec des tanins bien intégrés et souples et une finale élégante et douce

","de":"

Amarone della Valpolicella Classico Riserva Ca 'Florian wird in den gleichnamigen Weinbergen des Weinguts Tommasi aus natürlich getrockneten Trauben von Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella geboren. Es hat eine tiefe rubinrote Farbe und zeichnet sich dank der Alterung von über 4 Jahren in Holz durch intensive Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren und roten Früchten mit Einbrüchen von Lakritz und bitterem Kakao aus. Der Geschmack ist körperreich und vollmundig, mit gut integrierten und weichen Tanninen und einem eleganten und süßen Abgang

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recomendamos que deite o vinho em decanter pelo menos 1 ou 2 horas antes de o servir"},"glassTitle":{"it":"Ballon","en":"Ballon","fr":"Ballon","de":"Ballon","nl":"Ballon","es":"Ballon","da":"Ballon","pt":"Ballon"},"glassDescription":{"it":"Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice","en":"Perfect for robust, full-bodied and intense red wines, which require intense oxygenation to disclose all their deep and complex aromas and enhance the evolution in the glass","fr":"Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre","de":"Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.","nl":"Ideaal voor grote, robuuste, volle en intense rode wijnen die een intense zuurstofbehandeling vereisen om al hun diepe en complexe aroma's te onthullen en hun evolutie in het glas te benadrukken.","es":"Ideal para los grandes vinos tintos robustos, corpulentos e intensos, que necesitan de una intensa oxigenación para desvelar todos sus aromas profundos y complejos y realzar su evolución en la copa.","da":"Ideel til de store kraftige, fyldige og intense rødvine, der kræver en intens iltning for at åbne op for alle deres dybe og komplekse aromaer og fremhæve deres udvikling i glasset.","pt":"Ideal para grandes vinhos tintos robustos, encorpados e intensos, que necessitam de uma intensa oxigenação para revelar todos os seus aromas profundos e complexos e realçar a sua evolução no copo."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni","en":"You can cellar it for more than 10 years","fr":"Vous pouvez le laisser dans votre cave pour plus de 10 ans","de":"Sie können es für mehr als 10 Jahre kellern","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[{"id":7,"title":"Robert Parker","value":88,"maxValue":100,"year":2003,"quote":{"it":"Vino da buono a molto buono","en":"Good – Very Good Wine","fr":"Très bon vin","de":"Sehr gut Wein","nl":"Wijn van goed tot zeer goed","es":"Vino de bueno a muy bueno","da":"Vin fra god til meget god","pt":"Vinho de bom a muito bom"},"type":"numerico"}],"foodPairings":[{"id":29,"name":{"it":"Formaggi stagionati","en":"Aged Cheese","fr":"Fromages Affinés","de":"Gereifte Käsesorten","nl":"Gerijpte kazen","es":"Quesos curados","da":"Modnede oste","pt":"Queijos curados"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/29.jpg"},{"id":25,"name":{"it":"Selvaggina","en":"Game","fr":"Gibier","de":"Wildbret","nl":"Wild","es":"Caza","da":"Vildt","pt":"Caça"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/25.jpg"},{"id":15,"name":{"it":"Risotto con carne","en":"Risotto with Meat","fr":"Risotto au Viande","de":"Risotto mit Ragout","nl":"Risotto met vlees","es":"Risotto con carne","da":"Risotto med kød","pt":"Risotto com 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Holz","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"48 mesi in legno, i primi 12 in tonneau e i successivi 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia","en":"48 months in wood, the first 12 in Tonneau and the following 3 years in big oak barrels","fr":"48 mois en bois, 12 mois en tonneaux et après 3 ans en grand fûts de chêne de Slavonia\n","de":"48 Monate in Holz, die ersten 12 Monate in Tonneau und die andere 3 Jahre in slawonischen Eichenfässern","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Rosso rubino carico e intenso","en":"Deep and intense ruby red","fr":"Rouge rubis foncé\n","de":"Tiefes und intensives Rubinrot","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Corposo, intenso con tannini ben integrati e dal finale di spezie dolci","en":"Full-bodied, intense with well-integrated tannins and a finish of sweet spices","fr":"Corsé, intense avec des tanins bien intégrés et une finale d'épices douces","de":"Vollmundig, sehr körperreich mit gut integrierten Tanninen und einem Abgang von süßen Gewürzen","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Intensi sentori di frutta scura e frutti rossi, con note di liquirizia e cacao amaro","en":"Intense hints of dark fruit and red fruits, with notes of licorice and bitter cocoa","fr":"Notes intenses de fruits noirs et de fruits rouges, avec des notes de réglisse et de cacao amer","de":"Intensive Noten von dunklen Früchten und roten Früchten mit Noten von Lakritz und bitterem Kakao","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"Situati nel Comune di San Pietro in Cariano","en":"Located in the Municipality of San Pietro in Cariano","fr":"A San Pietro in Cariano\n","de":"In der Gemeinde San Pietro in Cariano","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"productionPhilosophies":[],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite","nl":"Bevat 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Amarone Riserva 'Ca' Florian' Tommasi 2003 (Embalagem)

Teor alcoólico

Formato

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando abrir

Quando beber