'Ambratile' Cantina Antonioli 2022
(
75 cl
/ 12%
) Umbria IGT
Malvasia de Candia, Malvasia Istriana, Moscato Branco, Trebbiano
Vinhos de vinhateiro, Leveduras indígenas, Macerados nas cascas, Vinho Laranja, Sem sulfitos adicionados ou mínimos, Biológicos
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
Vinhos do viticultor
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
'Ambratile' da Cantina Antonioli é um vinho branco que macera por 12 dias com as cascas durante a fermentação alcoólica, depois amadurece por mais de um ano em cimento. Apresenta uma cor laranja delicada, o perfil olfativo é intenso e aromático com notas de frutas cristalizadas, toques cítricos e um final vegetal. Na boca é quente e macio, ao mesmo tempo fácil de beber e fresco, com um tanino leve dado pelo contato com as cascas. Ótimo em combinação com uma sopa de legumes ou queijos semi-curados
Cor:
Âmbar luminoso
Aroma:
Notas de damasco cristalizado e citrinos, toques de amêndoa tostada e nuances vegetais de sálvia
Sabor:
Macio, envolvente e fresco no final, com um tanino muito sutil
de agricultura italiana ou da UE