Arneis 'Arveja' Prunotto 2024

O Arneis ‘Arveja’ da Prunotto é um branco piemontês fresco e delicado, nascido para contar a história de um território sempre vocacionado para esta casta. As uvas, colhidas à mão, vêm das colinas arenosas do Roero e fermentam a baixa temperatura em aço, onde repousam por alguns meses antes do engarrafamento. No nariz, abre-se com aromas de pêra, melão e flores brancas, com um toque de bergamota e amêndoa. O paladar é saboroso e harmônico, de boa estrutura, com uma agradável frescura e um final longo. Ideal com um risoto de aspargos