Bag in Box Riesling BIO Sfusobuono - 3 litros

O Bag in Box Riesling de Sfusobuono é um branco fresco e cristalino, que tem raízes nos solos calcários do Oltrepò Pavese. Com cultivo certificado como biológico e vinificado unicamente em aço, devolve no copo o rosto mais imediato desta casta, produzido com cuidado artesanal. No nariz revela aromas de pêra e maçã verde, com flores brancas frescas e um toque defumado no final. No paladar é tenso e limpo, com acentuada salinidade e mineralidade, com um fechamento salino e persistente, perfeito com um prato de trofie ao pesto ou sushi, a experimentar com nigiri de peixe-espada