Barbera d'Asti Superiore 'La Luna e i Falò' Vite Colte 2022
The Barbera d'Asti Superiore La Luna e i Falò by Vite Colte is a rich and juicy expression of the Asti terroir that presents itself with an intense ruby red color and releases inviting aromas of fresh violets, red plums, and licorice on a vanilla background. On the palate, it is dry, soft, and full-bodied with a persistent finish of berries.
“A Lua e os Fogueiras” é uma Barbera d’Asti Superiore que se apresenta aos olhos com uma intensa cor vermelho rubi. O nariz é repleto de notas profundas e intensas, dominadas por aromas de violeta e ameixas, enriquecidas por um final que se inclina para o picante com toques de baunilha. Na degustação é de bom corpo, saboroso, com um gole que flui com equilíbrio, destacando no final também uma agradável persistência. Estamos diante de uma garrafa com uma excelente relação qualidade-preço, que todos os anos recebe os aplausos dos apreciadores e das guias do setor.
e microclimas diferentes, e tal diferença permite na fase de assemblagem escolher o melhor equilíbrio entre estrutura e aromas. O mosto fermenta em recipientes de aço inox a uma temperatura controlada, macerando sobre as cascas por 10 dias e realizando também a malolática. O posterior envelhecimento tem uma duração de 12 meses e é feito em barricas de carvalho.“A Lua e os Fogueiras” é uma Barbera d’Asti Superiore que se apresenta aos olhos com uma intensa cor vermelho rubi. O nariz é repleto de notas profundas e intensas, dominadas por aromas de violeta e ameixas, enriquecidas por um final que se inclina para o picante com toques de baunilha. Na degustação é de bom corpo, saboroso, com um gole que flui com equilíbrio, destacando no final também uma agradável persistência. Estamos diante de uma garrafa com uma excelente relação qualidade-preço, que todos os anos recebe os aplausos dos apreciadores e das guias do setor.