Barco Reale di Carmignano Capezzana 2021

O Barco Reale di Carmignano é um vinho tinto toscano que une uvas do território, Sangiovese e Canaiolo, a variedades internacionais, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, como normalmente se faz nesta região. Trata-se de uma garrafa equilibrada, que é o fruto da experiência secular da adega Capezzana na produção de ótimos tintos. Uma etiqueta para beber imediatamente ou para guardar na adega por mais alguns anos, para prová-la em uma versão mais evoluída: em ambos os casos, a satisfação no paladar será grande.

Este Capezzana Barco Reale di Carmignano tem origem de um corte habilidoso, que a adega Capezzana monta a partir de um grande clássico do terroir toscano, o Sangiovese, ao qual se juntam pequenas percentagens de Cabernet Sauvignon, Canaiolo e Cabernet Franc. As uvas dessas variedades crescem em vinhedos com diferentes exposições, caracterizados por um subsolo colinar argiloso e conduzidos com práticas de agricultura biológica. As uvas, uma vez colhidas, fermentam alcoolicamente e maceram por 14 dias em tanques de aço, realizando também a malolática. Passa-se então à importante fase de envelhecimento, na qual o vinho descansa por 10 meses em grandes barricas de carvalho de Allier com capacidade de 25 hl.

O tinto Barco Reale di Carmignano se apresenta à vista com uma cor tipicamente rubi, dotado de uma boa intensidade. O leque de sensações que se insinuam no nariz conta aromas inicialmente frutados, que depois se transformam em notas mais florais e de ervas selvagens. Na boca é de corpo médio, harmonioso, com um gole de agradável frescura, caracterizado por um tanino limpo e fluido; termina com um final de ótima persistência, com um retrogosto frutado. Uma garrafa com a qual a adega Capezzana, uma realidade histórica que pode se orgulhar de raízes muito antigas dentro do terroir pratense, conquista ótimas pontuações a nível nacional e internacional, confirmando suas excelentes capacidades produtivas.