Barolo Marziano Abbona 2022

O Barolo de Marziano Abbona é um vinho que sabe dialogar com o passado e com o futuro: presente perfeito de um grande tinto que deve ser o "Re dos vinhos", fruto da tradição, mas também de uma elegância e de uma limpeza aromática toda moderna. Um vinho sem compromissos que não precisa de apresentações, basta apenas a sua presença e a excelente relação qualidade-preço com que é proposto.

A família Abbona, desde o histórico patriarca Marziano, depois com o pai Celso, até os irmãos Marziano e Enrico, tem se dedicado à busca dos melhores terrenos, antes mesmo de surgirem conceitos como terroir e cru, onde se pode ligar à terra viva as melhores castas em vista de produções memoráveis. Este Barolo nasce do vinhedo Perno em Monforte d’Alba, uma das regiões mais vocacionadas para a produção de uvas Nebbiolo para estes austeros tintos langarolos. A família Abbona conhece profundamente e tem grande respeito por suas parcelas, tratando com cuidado as uvas destinadas à vinificação dos melhores vinhos.

O Barolo Abbona ganha vida a partir da fermentação alcoólica espontânea em tanques de aço, através leveduras indígenas, em contato com as cascas por cerca de 30 dias, durante os quais são realizados remontagens contínuas. O envelhecimento prevê 30 meses em barricas de 25 hectolitros mais 6 meses de descanso em garrafa. À vista, o Barolo Marziano Abbona é rubi, adornado por reflexos granada. No nariz, sentem-se aromas florais de rosa silvestre e glicínia que se misturam a sensações de violeta, por vezes balsâmico, com um final de terra molhada e tabaco. Na boca, o vinho é nítido, não se pode pedir melhor, salgado, complexo e com um final refrescante envolto por um tanino equilibrado. Um vinho que conta a tradição e que faz reviver as memórias.