Barolo 'Monvigliero' Fratelli Alessandria 2021

Fratelli Alessandria Barolo ‘Monvigliero’ representa uma prestigiosa e elegante expressão do município de Verduno, dotada de um charme simplesmente irresistível. Devido à sua fama e à história que a acompanha, a Menção Geográfica Adicional de Monvigliero configura-se como o cru mais precioso de Verduno e, sem dúvida, um dos mais vocacionados de toda a zona do Barolo. Este vinhedo, que se apresenta como um anfiteatro natural voltado para o sul, desde 1978 é interpretado de maneira tradicional e com grande maestria pela renomada propriedade familiar Fratelli Alessandria.

O Barolo ‘Monvigliero’ da adega Fratelli Alessandria é um Nebbiolo puro de vinhas com mais de 50 anos de idade, situadas entre 250 e 310 metros acima do nível do mar em terrenos bastante soltos compostos por finas argilas brancas, ricas em calcário e limo. As uvas, colhidas à mão, são fermentadas em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, associadas a 22-30 dias de contato entre o mosto e as cascas. Posteriormente, o vinho passa cerca de 36 mesesde envelhecimento em barricas de carvalho francês e da Eslavônia, de tamanhos entre 20 e 40 hectolitros, seguidos de pelo menos mais 6 meses de envelhecimento em garrafa antes de serem lançados no mercado.

No copo, o ‘Monvigliero’ Barolo Fratelli Alessandria exibe um manto vermelho granada luminoso. Um quadro olfativo variado e elegante, típico e refinado, pintado com tons de cereja, morango silvestre, folhas secas, pétalas de rosa, alcaçuz, cacau e couro, emoldurado por finas percepções minerais e balsâmicas. O gosto é estruturado, vigoroso e saboroso, com uma frescura brilhante e uma rica trama tânica que guiam a persistência quase infinita. Trata-se de um Barolo de estilo clássico, um reflexo autêntico do precioso cru a que pertence.