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Barolo Riserva '10 Anni' Belcolle 2015
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Pelos nossos sommeliers
O Barolo Riserva ‘10 Anni’ de Belcolle é um produto precioso desta adega de Verduno. Nasce de duas vinhas históricas, Boscatto e Monvigliero, cujos vinhos resultantes amadurecem por cinco anos separados por cru, depois são assemblados para um novo afinamento de 5 anos. Após 10 anos, o vinho está pronto, com um perfil de grande finesse: notas austere de fruta escura que abrem para toques balsâmicos e especiarias típicas, enquanto no paladar é robusto, maduro e de grande persistência. O gole quente é, no entanto, já acolhedor, como os Barolos mais maduros sabem ser
Cor:
Vermelho granada
Aroma:
Primeiro, cereja embriagada, tabaco e chocolate com alcatrão e um final mentolado
Sabor:
Imponente ao paladar, firme mas quente e de grande maciez