Barricadiero Aurora 2022
Artesanais
Produtores exclusivos
Favoritos da Callmewine
Biológicos e biodinâmicosO Barricadiero é um vinho tinto potente e encorpado, obtido a partir de uvas Montepulciano, amadurecido em barrica por 24 meses. O amplo espectro olfativo é rico em flores e frutas vermelhas, com notas especiadas e complexas de incenso e especiarias selvagens. O paladar é quente, rico e harmônico, com notável persistência
O tinto Barricadiero apresenta-se com uma cor rubi compacta e impenetrável. Nariz de grande profundidade, rico em sugestões que vão da terra à amora silvestre, do cacau ao couro, tudo isso expresso com uma expressividade gradual e mutável. O paladar é cheio e rico, mas nunca estático, constantemente contrabalançado por uma fricção tânica viva. Classe e harmonia.
argiloso calcário, e expostas a sul e sudoeste. Na vinha, seguem-se desde sempre, como escolha implícita, os ditames da agricultura biológica, portanto são banidas substâncias químicas ou de síntese e utiliza-se apenas um pouco de cobre e enxofre. Na adega, prossegue-se com igual cuidado, portanto as fermentações alcoólicas ocorrem espontaneamente e no caso do Barricadiero a maturação ocorre por 24 meses em barrica.O tinto Barricadiero apresenta-se com uma cor rubi compacta e impenetrável. Nariz de grande profundidade, rico em sugestões que vão da terra à amora silvestre, do cacau ao couro, tudo isso expresso com uma expressividade gradual e mutável. O paladar é cheio e rico, mas nunca estático, constantemente contrabalançado por uma fricção tânica viva. Classe e harmonia.
de agricultura italiana ou da UE