Il Bianco ‘Prescelto’ di Venit è un vino biologico della Venezia Giulia, nato da uve PIWI, i vitigni resistenti fulcro di un progetto vinicolo che guarda al futuro della sostenibilità, simboleggiato in etichetta da un occhio visionario. Paglierino con riflessi verdolini, regala profumi di camomilla, lime, mela e susina. Al palato è fresco, vitale, con una piacevole chiusura amarognola. Ottimo sia con piatti di pesce delicati che con piatti di pasta con sughi di carne leggeri, come un ragù di coniglio

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Venit's WHite 'Prescelto' is an organic wine from Venezia Giulia, made from PIWI grapes, the resistant vines at the heart of a wine project that looks to the future of sustainability, symbolised on the label by a visionary eye. Straw yellow with greenish highlights, it offers aromas of chamomile, lime, apple and plum. On the palate it is fresh, vital, with a pleasant bitter finish. Excellent with both delicate fish dishes and pasta dishes with light meat sauces, such as a rabbit ragout

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Le Blanc 'Prescelto' de Venit est un vin biologique de Venezia Giulia, élaboré à partir de raisins PIWI, des cépages résistants au cœur d'un projet viticole tourné vers l'avenir de la durabilité, symbolisé sur l'étiquette par un œil visionnaire. Jaune paille avec des reflets verts, il offre des arômes de camomille, de citron vert, de pomme et de prune. En bouche, il est frais, plein de vitalité, avec une agréable amertume en fin de bouche. Excellent pour accompagner aussi bien les plats de poisson délicats que les pâtes avec des sauces légères à base de viande, comme un ragoût de lapin

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Der Weißwein \"Prescelto\" von Venit ist ein Biowein aus Venezia Giulia, der aus PIWI-Trauben hergestellt wird, den widerstandsfähigen Reben, die im Mittelpunkt eines Weinprojekts stehen, das in die Zukunft der Nachhaltigkeit blickt und auf dem Etikett durch ein visionäres Auge symbolisiert wird. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, bietet er Aromen von Kamille, Limette, Apfel und Pflaume. Am Gaumen ist er frisch, lebendig, mit einem angenehm bitteren Abgang. Hervorragend sowohl zu delikaten Fischgerichten als auch zu Nudelgerichten mit leichten Fleischsaucen, wie z.B. einem Kaninchenragout

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blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe","de":"Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen","nl":"Ideaal voor witte wijnen met een goede structuur en intensiteit, die zuurstof nodig hebben om zich volledig te openen en hun intense en complexe aromatische samenstelling optimaal te ontwikkelen.","es":"Ideal para los vinos blancos de buena estructura e intensidad, que necesitan oxigenación para abrirse completamente y desarrollar al máximo su complejo e intenso perfil aromático.","da":"Ideelt til hvidvine med god struktur og intensitet, der har brug for iltning for at åbne sig helt og udvikle deres intense og komplekse aromatiske profil bedst muligt.","pt":"Ideal para vinhos brancos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrir completamente e desenvolver da melhor forma o seu conjunto aromático intenso e complexo."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni","en":"You can let it rest in the cellar quietly for 3-4 years","fr":"Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 3-4 ans","de":"Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":7,"name":{"it":"Antipasti di pesce","en":"Fish Appetizers","fr":"Entrées de Poisson Chaud","de":"Fischvorspeisen","nl":"Vis antipasti","es":"Aperitivos de pescado","da":"Fiskeforretter","pt":"Entradas de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/7.jpg"},{"id":23,"name":{"it":"Carni bianche","en":"White Meat","fr":"Viande blanche","de":"Weißes geschmortes Fleisch","nl":"Witte vlees","es":"Carnes blancas","da":"Hvidt kød","pt":"Carnes brancas"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/23.jpg"},{"id":14,"name":{"it":"Pasta sugo di carne","en":"Pasta Bolognese","fr":"Pâtes à la sauce de viande","de":"Nudeln nach Bologneser Art","nl":"Pasta met 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Bianco 'Prescelto' Venit 2023

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Filosofia de produção

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber