Bolgheri Rosso 'Orio' Podere Il Castellaccio 2024
"Orio" é um Bolgheri Rosso que apresenta todas as características típicas da tipologia: intensidade, refinamento e classe. Provém de uma mistura de uvas internacionais cultivadas nas colinas arenosas e argilosas da região bolgherese. O sabor rico, elegante e equilibrado é antecipado por um bouquet decididamente frutado com ecos especiados e toques de baunilha
O vinho “Orio” da Podere Il Castellaccio é um clássico tinto de Bolgheri produzido com grandes variedades internacionais: Cabernet Franc, Merlot e Syrah. Um blend que expressa uma grande intensidade de fruta, maturidade evolutiva, notas elegantes, macias e envolventes. As vinhas francesas se adaptaram muito bem ao clima mediterrâneo e luminoso de Bolgheri, onde, graças a solos vocacionados, temperaturas sempre amenas e uma boa ventilação, conseguem atingir a plena maturação com um conjunto aromático muito rico e intenso.
O Tinto “Orio” é produzido na zona de Bolgheri, que da colina Segalari se estende até quase a famosa estrada Bolgherese. A propriedade tem uma área total de quinze hectares, cobertos por olivais, vinhedos e florestas. Nos solos de argila e areia, as vinhas francesas Cabernet Franc, Merlot e Syrah encontraram um habitat ideal. As vinhas têm uma idade média de cerca de 20 anos e são cultivadas a uma altitude de 150 metros acima do nível do mar. Após a colheita, que ocorre em períodos diferentes de acordo com os tempos de maturação das variedades individuais, as uvas são vinificadas separadamente com fermentação em aço e uso de apenas leveduras indígenas. O vinho amadurece então por 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso antes de ser assemblado e engarrafado.
O Bolgheri Rosso “Orio” une a elegância e a estrutura do Cabernet Franc, a suavidade aveludada do Merlot e o caráter decidido e especiado do Syrah, criando um vinho harmonioso e multifacetado, complexo e intrigante. Um rótulo que, embora parta de uvas internacionais, tem o mérito de conseguir devolver o sabor da terra de Bolgheri, com suas características solares e mediterrâneas. No copo, tem uma cor vermelha intensa. O bouquet é amplo e complexo, com aromas de pequenos frutos de casca escura, fruta vermelha madura, ervas aromáticas, baunilha e especiarias orientais. Na boca é envolvente e amplo com aromas ricos e profundos, taninos evoluídos e boa frescura.