Bolgheri Rosso 'Stupore' Campo alle Comete 2023
Perfeitos para oferecerO Bolgheri Stupore di Campo alle Comete é um vinho tinto intenso e redondo, envelhecido por 12 meses em tonneau e barricas de segundo e terceiro uso. Apresenta uma cor rubi luminosa e um perfil aromático com notas frutadas de ameixa e cereja, seguidas por notas de alcaçuz e mato mediterrâneo. No paladar, expressa-se com taninos aveludados e uma persistência fresca de menta.
O Bolgheri Rosso “Stupore” da Campo alle Comete é um vinho de perfil suave e com aromas ricos e maduros. Trata-se de um tinto inspirado nos célebres modelos internacionais apreciados em todo o mundo. Na zona da costa toscana, as clássicas castas de uvas tintas originárias da França encontraram uma segunda pátria, graças a um microclima particularmente favorável. É um corte com características mediterrâneas, feito com uma percentagem maioritária de Merlot, integrado por Cabernet Sauvignon e Syrah. Os seus aromas frutados, de especiarias e ervas aromáticas, conquistam o paladar graças a um gole envolvente e harmonioso.
“Stupore” é um Bolgheri Rosso produzido por uma adega que nasceu recentemente no maravilhoso território da Costa Toscana. Campo alle Comete gere cerca de vinte hectares no município de Castagneto Carducci. Trata-se de uma área da Toscana que ganhou destaque no mundo do vinho apenas nos últimos 50 anos, quando se descobriu que as terras compreendidas entre o litoral do mar Tirreno e a faixa colinar, que corre paralela à costa, eram muito vocacionadas para o cultivo de uvas internacionais de casca vermelha, em particular para as castas bordalesas e do Vale do Ródano. Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah atingem ótimos níveis de maturação, com aromas intensos, que conferem aos vinhos uma grande agradabilidade de beber. O vinho é a perfeita síntese entre variedades internacionais e o clima quente e ensolarado da Toscana.
O Bolgheri Rosso “Stupore” da adega Campo alle Comete nasce de vinhedos cultivados ao longo da Costa dos Etruscos. Trata-se de um assemblage composto por Merlot, que proporciona suaves e elegantes notas frutadas; Cabernet Sauvignon, que confere estrutura e aromas de pequenos frutos silvestres; Syrah, que oferece agradáveis notas especiadas. As fermentações ocorrem em tanques de aço, separadamente para cada variedade. O vinho amadurece em tonneau e barricas de carvalho de média tostagem e completa a maturação com 6 meses em garrafa. No copo apresenta-se de cor rubi brilhante. O bouquet expressa aromas maduros de cereja, amarena, groselha negra, amoras, notas de ervas aromáticas, raiz de alcaçuz, especiarias e toques balsâmicos. O gole é intenso e suave, com taninos evoluídos e bem integrados. O final é equilibrado e persistente, com um fechamento ligeiramente especiado e balsâmico.