
Bolgheri Rosso 'Volpolo' Podere Sapaio 2024
Produtores exclusivos
Favoritos da Callmewine
Perfeitos para oferecer
Biológicos e biodinâmicosThe "Volpolo" by Podere Sapaio is a rich and fruity expression of Bolgheri Rosso, born from a long maceration on the skins and a 14-month aging in large and small barrels. A pleasant bouquet of sweet spices and blueberries enlivens a soft and very balanced sip, endowed with a nice freshness
O Bolgheri Rosso "Volpolo" se manifesta ao exame visual com a clássica cor rubi. No nariz, sente-se sensações que remetem a pequenas frutas silvestres, enriquecidas por notas mais especiadas, que aparecem no final. Ao paladar, é de bom corpo, amplo e envolvente, com um gole do qual emergem veios salinos e frescos que tornam a bebida um verdadeiro prazer. Um rótulo com o qual a adega Podere Sapaio, uma das realidades produtivas do bolgherese mais interessantes surgidas nos últimos vinte anos, harmoniza a principal crítica do setor nacional e internacional.
temperatura controlada em tanques de aço, macerando longamente sobre as cascas. A maturação, que tem uma duração total de 14 meses, ocorre tanto em barricas quanto em tonneaux franceses.O Bolgheri Rosso "Volpolo" se manifesta ao exame visual com a clássica cor rubi. No nariz, sente-se sensações que remetem a pequenas frutas silvestres, enriquecidas por notas mais especiadas, que aparecem no final. Ao paladar, é de bom corpo, amplo e envolvente, com um gole do qual emergem veios salinos e frescos que tornam a bebida um verdadeiro prazer. Um rótulo com o qual a adega Podere Sapaio, uma das realidades produtivas do bolgherese mais interessantes surgidas nos últimos vinte anos, harmoniza a principal crítica do setor nacional e internacional.

