Bramaterra Colombera & Garella 2021
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Vinhos do viticultor
Biológicos e biodinâmicosO Bramaterra de Colombera & Garella é uma expressão única do território biellese e é envelhecido por 24 meses em barrica e tonneaux e 6 meses em cimento. Tem um aroma de notas agradáveis de ervas aromáticas e fruta vermelha com um final picante. No paladar, apresenta-se compacto e agradavelmente fresco, com um tanino suave e polido. Vinho feito como antigamente com métodos artesanais
O vinho Bramaterra apresenta-se no copo com uma veste rubi luminosa orlada por reflexos granada. Impacto olfativo de clara reconhecibilidade territorial, feito de alcaçuz, violeta, ervas aromáticas e pimenta, esta última conferida pela contribuição de Croatina e Vespolina. Sabor puro e essencial, coeso em seus componentes e dotado de notável impulso salino, que prolonga consideravelmente a persistência. Um gole atemporal.
da custódia atenta e do interventismo direcionado, tanto que até na adega todas as fermentações ocorrem espontaneamente. O Bramaterra amadurece por 24 meses em barricas e tonneau, seguidos de 12 meses em garrafa antes da comercialização.O vinho Bramaterra apresenta-se no copo com uma veste rubi luminosa orlada por reflexos granada. Impacto olfativo de clara reconhecibilidade territorial, feito de alcaçuz, violeta, ervas aromáticas e pimenta, esta última conferida pela contribuição de Croatina e Vespolina. Sabor puro e essencial, coeso em seus componentes e dotado de notável impulso salino, que prolonga consideravelmente a persistência. Um gole atemporal.
de agricultura italiana ou da UE