Brunello di Montalcino Riserva Le Macioche 2020

condições particulares e graças a um clima ensolarado, mas fresco e sempre bem ventilado, o Sangiovese consegue amadurecer de forma perfeita. A presença de notáveis variações térmicas entre as temperaturas do dia e da noite, favorece ainda a produção de uvas caracterizadas pela presença de perfis aromáticos ricos e maduros.

 O vinho Brunello di Montalcino Riserva da adega Le Macioche é produzido com uma fermentação em tanques de aço. O vinho amadurece depois por 40 meses em grandes barricas de carvalho e conclui o afinamento com um período em garrafa antes de ser colocado à venda. No copo, apresenta-se com uma cor vermelho granada bastante intensa. No olfato, lembra perfumes sutis de violeta, aromas de cereja madura, de pequenos frutos silvestres, de compota de groselha, notas sombreadas de sub-bosque e húmus, raiz de alcaçuz e especiarias. Na boca, tem uma boa estrutura, com aromas elegantes, complexos e uma trama tânica densa e evoluída. O final é longo e persistente, com um fechamento refrescante.

condições particulares e graças a um clima ensolarado, mas fresco e sempre bem ventilado, o Sangiovese consegue amadurecer de forma perfeita. A presença de notáveis variações térmicas entre as temperaturas do dia e da noite, favorece ainda a produção de uvas caracterizadas pela presença de perfis aromáticos ricos e maduros.

 O vinho Brunello di Montalcino Riserva da adega Le Macioche é produzido com uma fermentação em tanques de aço. O vinho amadurece depois por 40 meses em grandes barricas de carvalho e conclui o afinamento com um período em garrafa antes de ser colocado à venda. No copo, apresenta-se com uma cor vermelho granada bastante intensa. No olfato, lembra perfumes sutis de violeta, aromas de cereja madura, de pequenos frutos silvestres, de compota de groselha, notas sombreadas de sub-bosque e húmus, raiz de alcaçuz e especiarias. Na boca, tem uma boa estrutura, com aromas elegantes, complexos e uma trama tânica densa e evoluída. O final é longo e persistente, com um fechamento refrescante.