Cabernet Sauvignon 'Guido' Barracco 2019

O Cabernet Sauvignon ‘Guido’ é um tinto que conta a história do encontro entre sabores internacionais e a solaridade do Mediterrâneo. As uvas, colhidas manualmente de vinhedos de idades diferentes, fermentam espontaneamente em aço com uma maceração de cerca de quinze dias, sem filtrações. O perfil aromático combina frutas vermelhas, especiarias com notas defumadas e herbáceas do final. Na boca é fresco, saboroso, com taninos elegantes e uma bebida surpreendentemente dinâmica. Perfeito com carne de cordeiro ou capocollo