Box 'Montalcino - Castello di Banfi' Banfi (2bt)

A Caixa ‘Montalcino – Castello di Banfi’ é uma preciosa caixa de madeira que introduz de forma eficaz o estilo dos vinhos ilcineses da renomada realidade Banfi. Esta vinícola foi fundada em 1978 pelos irmãos italo-americanos John e Harry Mariani, que, movidos pela paixão e com o forte apoio do experiente enólogo Ezio Rivella, iniciaram a atividade vitivinícola na região meridional de Montalcino. Fundamental para o sucesso do projeto foram os visionários estudos de zonificação e a cuidadosa seleção clonal que a Banfi empreendeu no início dos anos 80, lançando as bases para o sucesso internacional da propriedade.

A Caixa ‘Castello di Banfi – Montalcino’ apresenta-se como uma refinada caixa de madeira contendo uma garrafa de Rosso di Montalcino e uma garrafa de Brunello di Montalcino assinadas Castello Banfi. Para a produção do Rosso di Montalcino, são utilizadas uvas Sangiovese Grosso em pureza, vinificadas em tanques de aço inox a temperatura controlada antes da maturação em grandes barris e barricas de carvalho francês, recipientes nos quais o vinho repousa por 12 meses antesda engarrafamento. Este Rosso caracteriza-se pelo caráter fresco e frutado, embora possua uma certa estrutura e complexidade. O Brunello di Montalcino também é produzido apenas com Sangiovese Grosso, desta vez vinificado em parte em tanques de aço e em parte em barris de carvalho francês. O envelhecimento de pelo menos 24 meses em grandes barris e barricas de carvalho francês contribui para a profundidade expressiva deste Brunello, dotado de aromas complexos de especiarias finas.

Graças à refinada custódia em madeira e ao seu precioso conteúdo, a Caixa Banfi ‘Castello di Banfi – Montalcino’ é um presente perfeito para introduzir amigos, colegas ou parentes ao mundo do Sangiovese Grosso de Montalcino.