Catarratto 'Miano' Castellucci Miano 2025
O Miano di Castellucci é um Catarratto em pureza, dotado de grande frescura e riqueza de aromas que vão desde a fruta exótica até memórias cítricas. O gole é muito agradável e possui uma grande bebibilidade.
O vinho "Miano" da Cantina Castellucci Miano é um Catarratto puro, que conquista pela sua personalidade e expressa perfeitamente as características particulares da zona de Valledolmo. É um branco siciliano que nasce em altitude e conserva a refinada frescura, que distingue todos os vinhos de montanha. A cor é amarelo palha. No olfato, abre-se com aromas de flor de laranjeira, grapefruit, pêssego branco e cítricos. O paladar é rico e intenso com um centro de boca nas notas maduras de fruta exótica, bem equilibrado por uma frescura vibrante e um final agradavelmente salgado.
dia e a noite e os solos de média textura de areias e argila, com presença de calcário ativo, se revelaram perfeitos para o Catarratto. A fermentação ocorre em aço, à temperatura controlada de 16 °C. O vinho repousa em tanques de aço por cerca de 3 meses e completa seu envelhecimento com alguns meses em garrafa antes da comercialização.O vinho "Miano" da Cantina Castellucci Miano é um Catarratto puro, que conquista pela sua personalidade e expressa perfeitamente as características particulares da zona de Valledolmo. É um branco siciliano que nasce em altitude e conserva a refinada frescura, que distingue todos os vinhos de montanha. A cor é amarelo palha. No olfato, abre-se com aromas de flor de laranjeira, grapefruit, pêssego branco e cítricos. O paladar é rico e intenso com um centro de boca nas notas maduras de fruta exótica, bem equilibrado por uma frescura vibrante e um final agradavelmente salgado.