Cerasuolo d'Abruzzo 'Tralcetto' Zaccagnini 2025

O Cerasuolo d’Abruzzo “Tralcetto” assinado Zaccagnini é um rosé vibrante e gracioso em cada um de seus componentes. É um vinho com perfil jovem, pronto para ser bebido imediatamente para aproveitar ao máximo os aromas frutados que o caracterizam no olfato e o paladar dinâmico, que envolve a bebida com rapidez e com uma dose pontual de frescor. Uma garrafa que nasce de uvas de Montepulciano, a variedade símbolo da viticultura abruzzese, e que representa, portanto, uma nova maneira, dada a vinificação em rosa, de entrar em contato com esta importante uva.

O “Tralcetto” Zaccagnini nasce das uvas de Montepulciano cultivadas pela vinícola nos vinhedos que cercam a contrada Pozzo. A exposição é voltada para o sul, e o solo se caracteriza por ser composto por camadas de argila e calcário. As uvas obtidas da desengace dos cachos são levadas à fase de prensagem. O mosto obtido passa por uma fase de criomaceracao antes de ser levado à fermentação em recipientes de aço inoxidável. A fase de maturação final ocorre por 3 meses em aço, após a qual o vinho está pronto para serengarrafado e comercializado.

O “Tralcetto” Cerasuolo d’Abruzzo de Zaccagnini é um vinho que, no copo, se apresenta com uma cor rosa cerasuolo, dotado de uma bela luminosidade. O nariz se abre em diferentes nuances onde a fruta é a protagonista, enriquecida no final da análise olfativa por notas que remetem mais à rosa. Na degustação é de corpo leve, com um golpe fragrante e saboroso, que se apresenta sobre uma veia fresca e sutil, dotado de uma agradável fluidez. Qualidade e preço se unem neste rosé abruzzese, ideal para servir à mesa durante as noites à base de peixe e crustáceos!