Chablis Domaine d'Elise 2025
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Chablis Domaine d'Elise 2025
23,40 €
Pelos nossos sommeliers
O Chablis de Domaine d’Elise é um branco clássico, nascido de uma pequena propriedade da Borgonha setentrional. Frédéric Prain, ex-engenheiro à frente da adega desde os anos oitenta, cultiva 13 hectares acima do Premier Cru Côte de Léchet e colhe o Chardonnay mais tarde do que o habitual, para obter uvas bem maduras. No nariz, emergem citrinos, maçã verde e uma clara nota de giz. O paladar é fresco e saboroso, com uma textura ligeiramente cremosa e um final limpo. Perfeito com um prato de ostras naturais
Cor:
Amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados
Aroma:
Frutado com notas de citrinos e maçã verde, toques minerais de gesso, lembranças iódicas no final
Sabor:
Seco, fresco e saboroso, com uma textura levemente cremosa