Champagne 1er Cru Nature 'Tradition' Lelarge Pugeout
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Meunier 50%, Pinot Noir 40%, Chardonnay 10%
Biodinâmicos, Biológicos, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos, Vinhos de vinhateiro
Disponibilidade imediata
Champagne 1er Cru Nature 'Tradition' Lelarge Pugeout
68,30 €
Pontos‑chave
Vinhos do viticultor
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O Champagne Premier Cru Brut Nature 'Tradition' de Lelarge-Pugeot é a cuvée símbolo da Maison de Vrigny, conduzida em biodinâmica com certificação Demeter. Com predominância de uvas de casca negra e uma parte de casca branca, nasce de fermentações espontâneas e amadurece sobre as leveduras sem qualquer dosagem final. No nariz, entrelaça uma fruta branca crocante, tons de panificação e um toque de fruta seca. No paladar é tenso e seco, com textura cremosa e viva salinidade, com uma bolha fina e um final mineral, ideal com um prato misto de sushi
Cor:
Amarelo dourado com perlage fina e persistente
Aroma:
Notas frescas de maçã, pera e toques tostados de avelã, um toque de casca de limão e merengue
Sabor:
Tenso e seco, com textura cremosa e viva salinidade, com perlage fina e final mineral
de agricultura italiana ou da UE