Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Initial' Jacques Selosse
Vinhos do viticultor
Vinhos rarosO Champagne Grand Cru "Initial" é um brut encorpado e intenso, elegante e rico em complexas nuances. Nasce de uma vinificação em madeira e amadurece sobre as leveduras por pelo menos 36 meses. Citrinos, frutas amarelas, flores secas e especiarias são apenas alguns dos aromas que exala, proporcionando sensações emocionantes.
L'Initial se apresenta no copo com uma cor amarelo intenso tendendo ao dourado, e uma bolha fina e persistente. Envolve com sua riqueza desde a primeira olfação, revelando notas de manteiga clarificada, amêndoas tostadas, mel de castanha e confeitaria. A oxidação está perfeitamente integrada e exalta o líquido, que surpreende por sua originalidade. O gole é plenamente imponente, preenche a boca com sua matéria opulenta, mas perfeitamente equilibrada por salinidade e frescor. Um champagne que tem a complexidade de um grande vinho branco. Único e inimitável Anselme, indispensável!
leveduras.L'Initial se apresenta no copo com uma cor amarelo intenso tendendo ao dourado, e uma bolha fina e persistente. Envolve com sua riqueza desde a primeira olfação, revelando notas de manteiga clarificada, amêndoas tostadas, mel de castanha e confeitaria. A oxidação está perfeitamente integrada e exalta o líquido, que surpreende por sua originalidade. O gole é plenamente imponente, preenche a boca com sua matéria opulenta, mas perfeitamente equilibrada por salinidade e frescor. Um champagne que tem a complexidade de um grande vinho branco. Único e inimitável Anselme, indispensável!