Champagne Brut 'Cordon Rouge' Mumm
O Champagne "Cordon Rouge" Brut da Mumm é um espumante icônico e famoso em todo o mundo, produzido pela Maison desde 1876. Apresenta-se à vista com uma cor amarelo palha elegante, marcada por reflexos dourados e expressa no olfato notas frutadas de pêssego e citrinos, com detalhes de avelã tostada e leve mineralidade que se fundem em um gole fresco e cítrico, de ótima cremosidade e envolvente graças ao perlage carinhoso
O Cordon Rouge Mumm Champagne consegue intrigar sensorialmente mesmo nos dias de hoje, apresentando-se nas taças com uma cor amarelo palha com reflexos dourados, enriquecido por uma perlage fina, persistente e brilhante. No olfato, expressa intrigantes notas frutadas que lembram pêssegos brancos, abacaxi e cítricos frescos, emoldurados por aromas de avelãs tostadas e por sopros minerais, enquanto no paladar é cremoso e equilibrado, com frescor cítrico e calcário, que traz à mente os solos da Champagne, marca identificativa desta garrafa icônica e atemporal.
o método Champenoise, amadurecendo na garrafa por pelo menos 30 meses antes de passar pelo degorgement e ser colocado à venda.O Cordon Rouge Mumm Champagne consegue intrigar sensorialmente mesmo nos dias de hoje, apresentando-se nas taças com uma cor amarelo palha com reflexos dourados, enriquecido por uma perlage fina, persistente e brilhante. No olfato, expressa intrigantes notas frutadas que lembram pêssegos brancos, abacaxi e cítricos frescos, emoldurados por aromas de avelãs tostadas e por sopros minerais, enquanto no paladar é cremoso e equilibrado, com frescor cítrico e calcário, que traz à mente os solos da Champagne, marca identificativa desta garrafa icônica e atemporal.