Champagne Brut 'Héritage' Brice
(
75 cl
/ 12.5%
) Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
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Pelos nossos sommeliers
O Champagne Brut 'Héritage' de Brice provém de vinhas selecionadas de Bouzy e arredores, onde Pinot Noir e Chardonnay dominam as vinhas. O vinho base não passa por malolática, para acentuar o caráter frutado do vinho. No nariz, percebem-se aromas florais intensos abraçados por intrigantes notas de resina, tudo coroado por sutis aromas de pastelaria. No paladar, é macio, equilibrado, com um sabor delicioso e estruturado. Ideal para peixe grelhado, talvez como ingrediente para pratos refinados
Cor:
Amarelo dourado intenso e bolhas elegantes
Aroma:
Notas frutadas intensas com maçã, toranja, depois toques resinosos e leves nuances de pastelaria
Sabor:
Sabor macio e de grande equilíbrio, bastante estruturado e suculento