Champagne Brut Nature Rosé de Saignée Chavost
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75 cl
Pinot Noir 67%, Meunier 33%
Artesanais, Leveduras indígenas, Recoltant Manipulant, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Não disponível
Pontos‑chave
ArtesanaisPelos nossos sommeliers
O Champagne Brut Nature Rosé de Saignée Chavost é um Champagne artesanal produzido apenas com uvas tintas, trabalhadas com a mínima intervenção sem adição de sulfitos e sem clarificação, respeitando a tradição familiar iniciada em 1946. No nariz, delineia um perfil frutado de grande energia, com frutas vermelhas como groselha preta, cereja e framboesa. No paladar, é estruturado, com um perfil semelhante ao de um vinho tinto, redondo e de longa persistência
Cor:
Intenso rosa cerasuolo, bolha fina
Aroma:
Frutado, com groselha preta, cereja e framboesa, depois notas de merengue, canela e um final de pastelaria
Sabor:
Estruturado e intenso, muito persistente, com uma frescura e energia marcantes ao paladar