
Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Noirs 'Cuvée Goulté' Marie Ledru 2014
Não disponível
Pontos‑chave
Vinhos rarosPelos nossos sommeliers
Champagne Brut Blanc de Noirs of great character, aged 60 months on its lees. Elegant, deep, with intense notes of bread crust and pastry, with a pleasantly savory finale
bouquet expressa aromas de pastelaria, nuances de crosta de pão, notas frutadas e aromas minerais de pedra de isqueiro. O gole é profundo e longo, com uma notável complexidade e riqueza gustativa. O final fecha com notas frescas e austeras, acompanhadas por uma agradável sensação salina.capacidade de realizar vinhos, que são autêntica expressão do terroir. Gerencia pessoalmente as vinhas, sem uso de herbicidas e produtos químicos, com a intenção de manter uma relação equilibrada com a natureza. Seus Champagnes são caracterizados por um estilo direto e expressivo, que destaca a excelência da matéria-prima. Após a fermentação em tanques de aço, os vins clairs repousam por alguns meses antes da assemblage final. A segunda fermentação ocorre na garrafa, segundo o método Champenoise, com uma pausa sur lattes de pelo menos 60 meses antes do dégorgement.bouquet expressa aromas de pastelaria, nuances de crosta de pão, notas frutadas e aromas minerais de pedra de isqueiro. O gole é profundo e longo, com uma notável complexidade e riqueza gustativa. O final fecha com notas frescas e austeras, acompanhadas por uma agradável sensação salina.
Cor:
Intense straw yellow
Aroma:
Pleasant notes of crusty bread and pastry, with a finale that recalls the flint
Sabor:
With a great elegance and class, deep, intense, long and pleasantly savory

