Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru 'Vertus Experience' André Jacquart
O Champagne Brut Experience de André Jacquart nasce de uvas Chardonnay do Premier Cru de Vertus. Trata-se de um champagne nítido, preciso, afiado e muito fresco, que se presta a inúmeras combinações na cozinha. Emana aromas de citrinos, flores brancas e crosta de pão, devido ao envelhecimento sobre as leveduras por 48 meses
O Champagne Extra Brut Premier Cru “Vertus Experience” da Maison André Jacquart é um rótulo de grande frescura e fineza expressiva, que proporciona um gole agradável, frutado e fragrante, acompanhado por notas de evolução terciária, resultantes do longo envelhecimento sobre as leveduras. É a garrafa que representa de forma clara e cristalina o estilo da Maison e as características do local de origem. O caráter refinado e essencial torna-o ideal para degustar no momento do aperitivo, em combinação com pratos de mar ou pratos principais à base de peixe com carnes brancas e delicadas.
O “Vertus Experience” é um Champagne Extra Brut Premier Cru fruto do savoir-faire de uma realidade de Recoltant Manipulant que ainda trabalha com espírito artesanal. A Maison André Jacquart foi criada em 2004, mas pode contar com a experiência de mais gerações de vigneron. A propriedade se estende por 24 hectares, com algumas vinhas de particular prestígio, que têm uma idade de mais de 40 anos. As uvas de Chardonnay
O Extra Brut Premier Cru “Vertus Experience” da Maison Jacquart é um Champagne que expressa muito bem as características do terroir de Vertus, sempre famoso por produzir uvas de Chardonnay de excelente nível qualitativo e dotadas de uma particular riqueza aromática. À vista apresenta-se de cor amarelo claro luminoso e brilhante, com um perlage muito fino, delicado e contínuo. O bouquet é elegante e refinado, com perfumes florais, notas de casca de cítrico, lima, toranja, aromas de fruta madura de polpa branca, maçã verde, pêssego e toques iodados.
complexidade, que antecipa um final muito fresco e salgado.