Desconto-20%
Champagne Pas Dosé 'Chevry' Petit Clergeot 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 100%
Vinhos de vinhateiro, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Disponibilidade imediata
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Champagne Pas Dosé 'Chevry' Petit Clergeot 2023
69,20 €-20%
55,40 €Pontos‑chave
Vinhos do viticultorPelos nossos sommeliers
O Champagne ‘Chevry’ de Petit Clergeot é um blanc de noirs de caráter das vinhas de Polisot, na cada vez mais popular área de Aube. Envelhecido exclusivamente em aço, é produzido de forma artesanal sem filtrações e sem ‘dosage’, para um gole tenso e típico. No nariz, tudo gira em torno de aromas frescos como cítricos e flores e complementares toques de avelã tostada, com grande dinâmica. O gole é luminoso, salino e realmente longo. Perfeito com ostras ou com um prato de frutos do mar
Cor:
Amarelo palha luminoso com reflexos dourados e perlage fino
Aroma:
Preciso e nítido, com fruta crocante como maçã assada, uma fresca nuance cítrica de limão, notas de avelã tostada e merengue
Sabor:
Muito tenso, mas redondo, de bom corpo e acentuada salinidade, bolha cremosa