Champagne Rosé Brut 'Prestige' Taittinger (Confezione)
The "Prestige Rosé" by maison Taittinger is a Champagne Rosé of rare elegance and great personality, matured for at least 60 months on the lees in the bottle. Notes of ripe red fruit and berries stand out on a mineral, delicate and persistent texture, giving rise to a fascinating, sensual and enveloping taste experience
O Champagne Brut Prestige Rosé da Taittinger representa bem a grande tradição deste tipo de Champagne, cada vez mais apreciado por sua riqueza gustativa e seu >fascínio sedutor. Taittinger é um dos nomes míticos da Champagne. A histórica Maison está localizada em Reims e gerencia vinhedos nas melhores áreas da região: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Vallé de la Marne e na Aube. O Brut Prestige combina a elegante sofisticação do Chardonnay com uma porcentagem significativa de Pinot Noir, que confere estrutura, corpo e aquela delicada vinificação que caracteriza todos os grandes Champagnes Rosé.
É um Rosé que nasce de um trabalho de assemblage cuidadoso e experiente. Como em todos os cuvées da Maison Taittinger, há uma porcentagem elevada de Chardonnay (30%), que contribui para conferir um perfil floral de grande finesse expressiva. A componente frutada e a acidez, que sustentam a plenitude e riqueza do gole, são garantidas por uma parte de 15% de vinho tinto, elaborado com as melhores uvas Pinot Noir da Montagne de Reims e Riceys, que é então adicionado ao assemblage final. É sobre este fascinante equilíbrio, entre elegância e potência, que se funda a identidade deste inconfundível Champagne, verdadeira ícone do savoir-faire francês no campo dos Rosés.
O Brut Prestige Rosé conquista desde o primeiro olhar pela sua cor rosa vibrante, intensa e brilhante. O perlage atravessa a taça de forma fina e persistente. O perfil olfativo é rico e amplo, fragrante e expressivo, com aromas de pequenos frutos silvestres e sutis notas cítricas. No paladar seduz com um fruto crocante, cheio e intenso, que se estende com viva frescura para um final longo e persistente. Pela estrutura e profundidade aromática, é um Champagne com uma agradável vocação gastronômica, a ser degustado com aperitivos ou delicados guisados de mar.