Champagne Rosè de Saignee Lelarge Pugeout

O Champagne Rosé de Saignee de Lelarge-Pugeout é um rosé fino, mas intenso, com um paladar material, produzido apenas a partir de Pinot Meunier. O método do ‘sanguinamento’, ou seja, a colheita de vinho de um barril onde está macerando um tinto, é uma técnica responsável pela cor e pela textura deste espumante. No nariz, predominam notas vivas de frutas vermelhas, tons especiados que levam a um final que une pastelaria a notas salinas. Cremoso e suculento, é equilibrado pela frescura do paladar, quase cítrico. Perfeito para meditação ou em combinação com pratos refinados de crustáceos